Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Миндальный пирог с малиной

Миндальный пирог с малиной

Узнайте, как сделать восхитительный пирог с миндалем, миндальным экстрактом, апельсиновой цедрой и малиновым вареньем.

Ингредиенты

  • Корочка для пирога, частично запеченная1Штука
  • Миндаль1Стакан
  • Мука1 1/2Ст. ложки
  • Сливочное масло9Ст. ложек
  • Яйца2Штуки
  • Миндальный экстракт1/2Чайных ложки
  • Апельсиновая цедра1 1/2Чайных ложки
  • Малиновое варенье1/3Стакана
  • Тертый или нарезанный миндальПо вкусу(при желании)
1. Измельчите миндаль и смешайте его с мукой в кухонном комбайне до крупной крошки. Затем добавьте сахар, сливочное масло, миндальный экстракт и натертую апельсиновую цедру, тщательно перемешайте до однородности. Завершите добавлением яйца и белка от второго яйца, снова перемешайте. Перелейте начинку в среднюю миску и оставьте в холодильнике минимум на 3 часа.
2. Разогрейте духовой шкаф до 175 градусов, в центре разместите решетку. Обильно намажьте корочку пирога малиновым вареньем.
3. Равномерно распределите миндальную начинку по варенью и разровняйте spatula. Если вы используете тертый или нарезанный миндаль, посыпьте им верх пирога. Выпекайте около 45 минут, до золотистой корочки. Охладите на решетке.
4. Осторожно выньте пирог из формы, нарежьте его на куски и, если хотите, посыпьте сахарной пудрой. Начинку можно подготавливать заранее за 2 дня и хранить в холодильнике. Перед подачей дайте ей постоять при комнатной температуре.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

50 минут
Рецепты
Пирог с малиной и ванильным кремом
Предлагаем вашему вниманию уникальный рецепт пирога с воздушным ванильным кремом, деликатными взбитыми сливками и свежими ягодами малины. Ванильный крем можно подготовить заранее, за 4 дня, и
1 час
Рецепты
Неаполитанский торт
Инструкция по созданию изысканного многослойного торта с использованием варенья, апельсиновой и лимонной цедры, а также обжаренного миндаля.
1 час
Рецепты
Пирог с крупными сливами и корицей
В этом пироге вместо слив можно использовать абрикосы, персики, нектарины или вишни. Также апельсиновую цедру можно заменить на лимонную, лаймовую или грейпфрутовую. Не стесняйтесь добавлять
20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Рис со шпинатом и сыром
Простой рис можно преобразовать в изысканное блюдо, всего лишь добавив некоторые ингредиенты. Рис со шпинатом и зеленью готовится быстро, выглядит потрясающе, а на вкус - просто не оторваться!
1 час
Рецепты
Картофельная запеканка
Хотите узнать секрет приготовления картофельной запеканки? Это крайне простое и доступное, но невероятно популярное блюдо домашней кулинарии! Вот для вас идеальный рецепт картофельной запеканки!

Салаты

3 часа
Рецепты
Хе из телятины по-корейски
Это блюдо является одним из самых известных и востребованных как в Корее, так и за ее пределами. Хе с телятиной, как и другие вариации этого салата, имеет много поклонников по всему миру. Попробуйте
19 часов
Рецепты
Хе из мяса по-корейски
В кулинарных традициях Хе с мясом по корейски рассматривается как салат, и для корейцев это блюдо больше относится к закускам. Хе можно готовить как с мясом, так и с рыбой. Оно представляет собой
30 минут
Рецепты
Салат с фаршированными яйцами
Предлагаем вам отличный рецепт салата, который включает в себя свежие листья зелёного салата Ромен, нежное филе анчоусов, натертую лимонную цедру, хрустящие панировочные сухари, изысканный сыр
2 часа
Рецепты
Хе из рыбы
Этот традиционный корейский рецепт придется по вкусу всем, кто хоть раз наслаждался правильно приготовленным «Хе». Вы можете использовать любую некостлявую рыбу; я предпочитаю форель.

Закуски

2 часа
Рецепты
Хе из рыбы с морковью
Описываемая вариация классического корейского блюда может вызвать недоумение у истинных гурманов. Тем не менее, результаты показывают, что данное угощение стоит того, чтобы его попробовать, даже
1 час 20 минут
Рецепты
Запеченный сквош с тофу
Этот рецепт запеченного сквоша с кунжутным маслом, мисо, кленовым сиропом и цитрусовыми соками станет настоящим гастрономическим открытием.

Десерты

1 час
Рецепты
Морковки из марципана
Создание марципанового теста не требует особых усилий - достаточно объединить очищенный молотый миндаль, сахарную пудру и сироп в нужных пропорциях. После этого открывается широкий простор для
1 час
Рецепты
Марципан собственными руками
Марципан для многих людей ассоциируется с детскими воспоминаниями, чем-то необычайно сладким, дорогим и экзотическим. И это правда - марципан имеет итальянские корни. В нашей стране марципаны не так
5 часов
Рецепты
Мусс в шафрановом сиропе
Нежный мусс в сиропе с шафраном идеально подойдет для празднования Дня Святого Валентина или романтического ужина на двоих. Это блюдо обладает легкостью и воздушностью. Обязательно попробуйте!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх