
Освойте приготовление сэндвичей с домашним майонезом, оливками и сыром Чеддер с нашим пошаговым рецептом.
Освойте приготовление сэндвичей с домашним майонезом, оливками и сыром Чеддер с нашим пошаговым рецептом.
![]() | 1. В кухонном комбайне объедините яичные желтки и горчицу. Взбивайте на протяжении нескольких секунд. |
![]() | 2. Постепенно влейте оливковое масло, продолжая смешивать до достижения однородной текстуры. |
![]() | 3. Добавьте лимонный сок, соль и черный перец по вкусу. |
![]() | 4. Измельчите оливки и натрите сыр Чеддер. В отдельной емкости соедините оливки с сыром. Добавьте 5 столовых ложек приготовленного майонеза, Вустерширский соус и перец, тщательно перемешав. В итоге должно получиться приблизительно 1 1/3 стакана сырной начинке. |
![]() | 5. Разогрейте большую сковороду на среднем огне. На каждый из четырех ломтиков хлеба положите 1/3 чашки сырной начинки, затем накройте оставшимися ломтиками хлеба. |
![]() | 6. Намажьте одну сторону сэндвича размягченным сливочным маслом и выложите на сковороду маслом вниз, обжаривайте до золотистого цвета. Затем намажьте другую сторону маслом и переверните, продолжая жарить до полной готовности. |