Мясо с черносливом

Приготовление мяса с черносливом: идеально подойдёт говядина для этого замечательного блюда.

Ингредиенты

  • Томатное пюре200Грамм
  • Перец черный молотый1/2Чайных ложки
  • Соль1Чайная ложка
  • Белое сухое вино180Миллилитров
  • Говядина1Килограмм
  • Репчатый лук1Штука
  • Молотая корица1/2Чайных ложки
  • Чернослив400Грамм
  • Петрушка1Чайная ложка
  • Масло растительное60Миллилитров
1. Нарезаем нежирное мясо мелкими кусочками и обжариваем его на сильном огне до золотистой корочки.
2. После обжаривания перекладываем мясо в кастрюлю с толстым дном, добавляем специи и немного соли.
3. Для создания соуса деглазируем сковороду вином, затем заливаем мясо этой ароматной жидкостью и даем прокипеть.
4. Лук нарезаем соломкой и обжариваем до прозрачного цвета. Добавляем томатное пюре, перемешиваем и тушим на медленном огне несколько минут. После этого выкладываем лук на мясо и готовим под крышкой около часа, при необходимости добавляя горячую воду.
5. К мясу добавляем вымытую и очищенную от косточек чернослив, перемешиваем и продолжаем готовить еще полчаса, периодически пробуя на соль.
6. Подавайте блюдо с овощами или гарниром на ваш выбор. Оно также вкусно и в охлажденном виде.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

35 минут
Рецепты
Жареная курица с черносливом
Нежное куриное филе, приготовленное с черносливом и луком-пореем. Это блюдо легко сможет сделать любой, кто хоть немного умеет готовить. В качестве гарнира подойдут отварные макароны или картофель.
2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в
55 минут
Рецепты
Пирог с черносливом
Если вы являетесь поклонником выпечки с черносливом, то этот рецепт точно вам понравится. Для более насыщенного аромата я добавила корицу и молотый имбирь. Делюсь с вами рецептом приготовления

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

20 минут
Рецепты
Спагетти с анчоусами
Приготовьте спагетти с анчоусами и ароматным томатным соусом — идеальное блюдо для любителей итальянской кулинарии. Следуя этому рецепту, всего за 15-20 минут вы сможете насладиться вкусным
2 часа
Рецепты
Хлеб ирландский
Ирландский хлеб – это простой и ароматный рецепт, который идеально подходит для домашнего приготовления.
1 час
Рецепты
Мясной салат
Уникальный рецепт стейка с салатом, заправленного великолепным соусом. Этот изысканный мясной салат станет настоящим угощением для гурманов!
10 минут
Рецепты
Мартини Эспрессо
Представляем вам рецепт восхитительного алкогольного коктейля, который не только удивит ваших гостей своим внешним видом, но и порадует их изысканным вкусом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх