
Легкий рецепт для приготовления Марсалы, под силу даже начинающим кулинарам.
Легкий рецепт для приготовления Марсалы, под силу даже начинающим кулинарам.
![]() | В глубокой миске смешайте муку с орегано, солью и перцем. Тщательно перемешайте. |
![]() | Обваляйте куриные грудки в полученной мучной смеси. |
![]() | Затем обжарьте их в сковороде с растопленным маслом до появления золотистой корочки с обеих сторон. |
![]() | После обжарки всех 8 грудок, перенесите их в отдельную миску и отложите на время. |
![]() | В той же сковороде, где готовилась курица, добавьте нарезанный чеснок. |
![]() | Затем добавьте грибы и жарьте с маслом и чесноком в течение 10 минут, при необходимости добавить немного оливкового масла. |
![]() | Затем влейте куриный бульон... |
![]() | ...добавьте вино... |
![]() | ...и нарезанный зеленый лук. |
![]() | Добавьте куриные грудки обратно в сковороду, перемешайте все ингредиенты. Готовьте на медленном огне под крышкой примерно 30-45 минут, пока курица не станет мягкой. |
![]() | Приготовьте яичную лапшу согласно инструкциям на упаковке и отложите в сторону до готовности курицы. |
![]() | Когда куриные грудки будут готовы, выложите лапшу на тарелку и сверху положите приготовленную Марсалу. Приятного аппетита! |