Способ приготовления ароматного напитка.
Жженка
Ингредиенты
- Кусковой сахар2Килограмма
- Ром0,5Литра
- Коньяк1Стакан
- Финики без косточек300Грамм
- Чернослив без косточек300Грамм
- Изюм без косточек200Грамм
- Цукаты600Грамм
- Свежий или консервированный ананас200Грамм
- Горячий крепкий чай1Литр
- Красное сухое вино2Литра
- Апельсин2Штуки
- Бутононы гвоздики8Штук
- Горошины душистого перца4Штуки
- Палочки корицы2Штуки
 | Сначала следует промыть чернослив, финики и изюм, затем поместить их в большую миску, залить кипятком и оставить на 10 минут. После этого переложите фрукты на дуршлаг. Финики, цукаты, чернослив и ананасы нарежьте мелкими кусочками и отправьте в большую кастрюлю. |
 | Апельсины нарежьте на круги, в один из них вставьте гвоздику. Поместите в маленькую кастрюлю, добавьте душистый перец и корицу. Залейте полстаканом воды и доведите до кипения, затем накройте крышкой и оставьте на 15 минут для настойки. |
 | Нагрейте вино, но не доводите до кипения. Влейте цитрусовые соки со специями, прогревайте в течение еще 2 минут. Снимите глинтвейн с плиты. |
 | Сахар следует пропитать коньяком и ромом для добавления аромата и вкуса. |
 | На кастрюлю с фруктами установите решетку, сверху положите сахар, пропитанный алкоголем, и подожгите. Дайте пламени полностью прогореть. |
 | Заварите крепкий чай, процедите его и влейте в кастрюлю с фруктами. Также добавьте глинтвейн. Хорошо перемешайте и разделите смесь по стаканам вместе с фруктами. |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
