Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп с говядиной и помидорами

Суп с говядиной и помидорами

Легкий и быстрый рецепт супа, приготовленного из говяжьего фарша и консервированных помидоров, сваренного на ароматном мясном бульоне.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш500Грамм
  • Сливочное масло30Грамм
  • Мясной бульон в кубиках20Грамм
  • Лук1Штука
  • Сельдерей3Штуки
  • Консервированные помидоры400Штук
  • Чили1Чайная ложка
  • Вода1Литр
  • Рис60Грамм
  • Лавровый лист2Штуки
  • Соль и перец-По вкусу
1. Мелко нашинкуйте лук. Сельдерей тщательно промыть и нарезать мелкими кубиками. В кастрюлю поместите сливочное масло и растопите его на среднем огне. Добавьте говяжий фарш, нарезанный лук и сельдерей. Обжарьте все вместе. Проводите жарку около 5 минут, чтобы фарш принял равномерный коричневый цвет. Часто перемешивайте, чтобы равномерно прожарить все компоненты.
2. Вскипятите воду. Растворите в ней кубики бульона. Затем влейте эту смесь в кастрюлю с обжаренными фаршем, луком и сельдереем. Добавьте рис, лавровый лист и порошок чили. Нарежьте консервированные помидоры и добавьте в суп. Приправьте по вкусу солью и перцем. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 20 минут. Помешивайте время от времени, чтобы избежать прилипания к дну.
3. Подавайте суп горячим, с хлебом. При желании можно измельчить суп блендером для достижения однородной консистенции. Остатки супа удобно разлить по контейнерам и заморозить. Перед подачей просто разогрейте.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Чили Кон Карне
Чили кон карне, также известное как чили с мясом, является популярным и насыщенным блюдом мексиканской кулинарии. Уникальное сочетание говядины и свежих овощей, подготовленных в остром ароматном
3 часа 45 минут
Рецепты
Говяжий суп
Ароматный суп из говяжьей рульки с овощами, приготовленный на богатом говяжьем бульоне и щедро приправленный травами.
4 часа
Рецепты
Болоньезе
Соус болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Sauce bolognaise) – это уникальный мясной соус, который обычно подают с пастой и овощными блюдами. Рецептура этого блюда была разработана в Болонье.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Консервированные помидоры с перцем
Прекрасный способ заготовки на зимний период. Добавив несколько оригинальных штрихов к стандартной заготовке помидоров, вы получите необычно вкусное и ароматное блюдо, которое можно закатать в банку.
30 минут
Рецепты
Салат "Золотая рыбка"
Представляем вашему вниманию рецепт ароматного салата «Золотая рыбка». Это блюдо не только выглядит эффектно, но также обладает восхитительным вкусом. При добавлении кукурузы вы получите
30 минут
Рецепты
Савойский фондю
Легкий и вкусный рецепт для создания французского сырного крема. Идеально подходит для подачи с ароматными булочками и багетами.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх