Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп с говядиной и помидорами

Суп с говядиной и помидорами

Легкий и быстрый рецепт супа, приготовленного из говяжьего фарша и консервированных помидоров, сваренного на ароматном мясном бульоне.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш500Грамм
  • Сливочное масло30Грамм
  • Мясной бульон в кубиках20Грамм
  • Лук1Штука
  • Сельдерей3Штуки
  • Консервированные помидоры400Штук
  • Чили1Чайная ложка
  • Вода1Литр
  • Рис60Грамм
  • Лавровый лист2Штуки
  • Соль и перец-По вкусу
1. Мелко нашинкуйте лук. Сельдерей тщательно промыть и нарезать мелкими кубиками. В кастрюлю поместите сливочное масло и растопите его на среднем огне. Добавьте говяжий фарш, нарезанный лук и сельдерей. Обжарьте все вместе. Проводите жарку около 5 минут, чтобы фарш принял равномерный коричневый цвет. Часто перемешивайте, чтобы равномерно прожарить все компоненты.
2. Вскипятите воду. Растворите в ней кубики бульона. Затем влейте эту смесь в кастрюлю с обжаренными фаршем, луком и сельдереем. Добавьте рис, лавровый лист и порошок чили. Нарежьте консервированные помидоры и добавьте в суп. Приправьте по вкусу солью и перцем. Доведите до кипения, уменьшите огонь, закройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 20 минут. Помешивайте время от времени, чтобы избежать прилипания к дну.
3. Подавайте суп горячим, с хлебом. При желании можно измельчить суп блендером для достижения однородной консистенции. Остатки супа удобно разлить по контейнерам и заморозить. Перед подачей просто разогрейте.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Чили Кон Карне
Чили кон карне, также известное как чили с мясом, является популярным и насыщенным блюдом мексиканской кулинарии. Уникальное сочетание говядины и свежих овощей, подготовленных в остром ароматном
3 часа 45 минут
Рецепты
Говяжий суп
Ароматный суп из говяжьей рульки с овощами, приготовленный на богатом говяжьем бульоне и щедро приправленный травами.
4 часа
Рецепты
Болоньезе
Соус болоньезе (итал. Ragu alla Bolognese, франц. Sauce bolognaise) – это уникальный мясной соус, который обычно подают с пастой и овощными блюдами. Рецептура этого блюда была разработана в Болонье.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Бабушкин яблочный пирог с корицей
Ностальгический яблочный пирог бабушки, ароматный с корицей, передается из поколения в поколение. Это - традиционный, всеми beloved десерт, подходящий как для повседневного, так и для торжественного
1 час 20 минут
Рецепты
Блинчатый пирог
Рецепт пирога из блинчиков - пошаговое приготовление пирога с начинкой из шпината и грибов.
45 минут
Рецепты
Тыква жареная
Уникальный рецепт жареной тыквы, который удивит вас своим великолепным вкусом. Это блюдо способно покорить даже самых взыскательных гурманов.
4 часа
Рецепты
Говядина, тушеная в вине
Рецепт тушеного мяса из говядины в красном вине с добавлением бекона, лука, моркови, сельдерея, чеснока и разнообразных специй. Это блюдо готовится с почти двумя бутылками красного вина, что придаёт

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх