
В этом рецепте мы научим вас готовить пасту лингвини, объединяющую жареные куриные бедрышки и сладкий картофель, с добавлением корицы, мускатного ореха, имбиря и ароматного шалфейного соуса.
В этом рецепте мы научим вас готовить пасту лингвини, объединяющую жареные куриные бедрышки и сладкий картофель, с добавлением корицы, мускатного ореха, имбиря и ароматного шалфейного соуса.
![]() | 1. Вырежьте куриные бедрышки на мелкие кубики. Приправьте мясо солью и перцем. На раскаленной сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла, добавьте нарезанную курицу и жарьте до полной готовности. Переложите готовую курицу в отдельную миску и отложите в сторону. В широкой кастрюле с подсоленной водой отварите пасту лингвини до состояния аль денте, как указано на упаковке. Слейте воду и отложите пасту. |
![]() | 2. Прокалывайте шкурку сладкого картофеля вилкой. Готовьте картофель в микроволновке до мягкости, примерно по 6 минут с каждой стороны. Дайте немного остыть. Острым ножом очистите картошку от кожуры и нарежьте кубиками. Обваляйте картофель в коричневом сахаре, корице, имбире и мускатном орехе. В той же сковороде растопите 1 столовую ложку масла и обжаривайте картошку, пока она не станет мягкой, около 5 минут. Затем добавьте курицу. |
![]() | 3. В большой сковороде на среднем огне растопите кусочек масла. Обжаривайте, пока оно не приобретет золотистый цвет, примерно 4 минуты. Снимите с огня. Взбейте масло с уксусом и шалфеем, затем полейте картошку и курицу полученным соусом. Положите в сковороду отварные макароны и все тщательно перемешайте. Подавать сразу же. |