Грибной суп карри

Сытный и душистый суп. Пошаговый рецепт приготовления грибного первого блюда.

Ингредиенты

  • Луковица2Штуки
  • Чеснок1/2Зубчика(мелко нарезать)
  • Грибы500Грамм(нарезать)
  • Куриный бульон1Литр
  • Сухое белое вино60Миллилитров
  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Кукурузный или картофельный крахмал1Ст. ложка
  • Взбитые сливки125Миллилитров
  • Сметана125Миллилитров
  • Порошок карри1Ст. ложка
  • Шафран1Щепотка(если есть в наличии)
  • Лимонный сок2Ст. ложки
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Черный перец1Щепотка(по вкусу)
  • Петрушка2Ст. ложки
  • Масло белого трюфеля2-3Капель

Пошаговый рецепт грибного супа с карри

Этот грибной суп — это истинное наслаждение для гурманов. Его насыщенный вкус и богатый аромат делают его идеальным выбором для уютного обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 3 картошки
  • 1 ч. ложка карри
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1,5 л воды

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте нарезанные грибы и тушите до выпаривания жидкости, добавьте натертую морковь.
  3. Затем введите нарезанные кубиками картошку и залейте водой. Варите до готовности картошки.
  4. Приправьте карри, солью и перцем по вкусу. Дайте настояться пару минут перед подачей.

Подавайте суп горячим, можно украсить зеленью и добавить сметану.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

45 минут
Рецепты
Суп из моркови с карри
Суп из моркови с карри - незабываемое событие для веганов. Мы заранее приготовим карри, этот универсальный соус прекрасно подходит для самых разных блюд. Суп из моркови с карри вернется вам гармонию
55 минут
Рецепты
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков
Холодный крем-суп из картофеля и кабачков является превосходным выбором для легкого летнего обеда или ужина. Насыщенный, освежающий и невероятно аппетитный суп, приготовленный из свежих сезонных
30 минут
Рецепты
Курица с ананасами в сливочном соусе карри
Уникальное сочетание ананасов и сливок придаст куриному мясу удивительный и запоминающийся вкус. Приготовить это изысканное блюдо - истинное удовольствие. Ведь процесс занимает совсем немного

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Шоколадный пудинг
Этот рецепт легкого и быстрого приготовления настоящего Шоколадного пудинга обязательно вам понравится.
15 минут
Рецепты
Текс-Мекс Квесо
Насладитесь рецептом американского сырного соуса, идеально подходящего для картофельных и кукурузных чипсов.
50 минут
Рецепты
Грибная икра
Грибная икра, которую можно легко сделать за всего лишь час, используя доступные ингредиенты. В осенний сбор можно готовить из опят, а зимой выберите вешенки или шампиньоны.
30 минут
Рецепты
Полинезийский шашлык
Наша уникальная подборка рецептов полинезийской кухни. Пошаговое руководство по приготовлению шашлыка из свинины и курицы с освежающим ананасом.

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

1 час
Рецепты
Сырные Пуфы
Это угощение пользовалось огромной популярностью в 70-х годах в США. В то время царствовали хиппи и рок-н-ролл.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.
30 минут
Рецепты
Сальса
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать пикантную закуску из сальсы и чипсов. Это традиционное блюдо Южной Америки.
30 минут
Рецепты
Фруктовая закуска
Испанская закуска с использованием ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх