Грибной суп карри

Этот грибной суп карри порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. В этом рецепте мы научим вас, как приготовить это великолепное первое блюдо, которое сделает ваш обед незабываемым.

Ингредиенты:

• Грибы – 300 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Карри – 1 ч. ложка
• Овощной бульон – 1 л
• Соль и перец – по вкусу

Приготовление:

1. В сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Добавьте к ним нарезанные грибы и продолжайте жарить до испарения жидкости.
3. Посыпьте карри, тщательно перемешайте, затем влейте бульон.
4. Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу.
5. Варите на медленном огне около 20 минут.
6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Наслаждайтесь этим изысканным грибным супом карри!