Как сделать яблочный пирог. Процесс его приготовления прост, а результат получается восхитительным, мягким и невероятно вкусным.
Яблочник
Ингредиенты
- МукаПо вкусу(для обсыпки формы)
- Сухая смесь "Яблочник"400Грамм
- Яйца1Штука
- Сливочное маслоПо вкусу(для смазывания формы)
- Изюм100Грамм
- Яблоко6Штук
- Сливки0,5Литра

1. В глубокую миску засыпаем состав для теста, добавляем разбитое яйцо и размягченное масло. | |
2. Тщательно замешиваем тесто. После этого смажем форму для выпечки (с диаметром около 24-26 см) сливочным маслом и посыпем мукой. Выкладываем замешенное тесто в подготовленную форму и формируем бортики высотой 2-3 сантиметра. | |
3. Промываем изюм и на 5 минут заливаем его горячей водой. Яблоки очищаем от кожуры, разрезаем их пополам и извлекаем сердцевину. Укладываем половинки яблок на тесто с углублением вверх, и заполняем их изюмом. | |
4. В миске соединяем пудинговую массу и сливки, тщательно перемешиваем. Остальные сливки доводим до кипения. Постепенно добавляем пудинговую массу в горячие сливки, постоянно помешивая. Варим около 30 секунд и затем заливаем смесь на яблоки. | |
5. Ставим форму в духовку, разогретую до 150-170 градусов. | |
6. Как только выпечка будет готова, достаем яблочник, даем ему остыть и подаем к столу. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.