Это блюдо из тофу и овощей в тайском стиле - отличный выбор для вегетарианцев, позволяющий легко и быстро приготовить питательное и ароматное угощение.
Тофу с овощами
Ингредиенты
- Тофу1Штука(упаковка)
- Смесь овощей2Стакана(морковь, фасоль, кукуруза и т.д.)
- Стручки зеленого лука4-5Штук
- Тайская красная паста карри1Ст. ложка
- Кунжутное масло1Ст. ложка
- Лук-шалот и листья тайского базилика-По вкусу(несколько, для завершения блюда)
- Соль-По вкусу
 | Тщательно промойте и нарежьте все овощи, включая зеленый лук. |
 | Разомните тофу и отложите его в сторону. На разогретом кунжутном масле обжарьте овощи. |
 | Через 5 минут после начала готовки добавьте карри. |
 | Когда овощи подрумянятся, добавьте размятый тофу. |
 | Все хорошо перемешайте и посолите по вкусу. |
 | Добавьте свежие листья базилика. |
 | Снова перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. |
 | Подавайте горячими, украсив блюдо мелко нарезанным зеленым луком и листьями базилика. Приятного аппетита! |
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
