
Уникальный рецепт имбирных пряников с добавлением белого шоколада.
Уникальный рецепт имбирных пряников с добавлением белого шоколада.
Сначала нагреваем духовку до 175 градусов. Форму для выпечки покрываем пергаментом и смазываем растительным маслом. | |
Приступим к созданию пряников. Сначала тщательно смешиваем муку, соду, соль и специи: корицу, имбирь и гвоздику. | |
На высокой скорости взбиваем сливочное масло с коричневым и обычным сахаром с помощью миксера. Затем добавляем яйца и желток, взбивая после каждого добавления. Далее добавляем ваниль и патоку. | |
Уменьшив скорость, постепенно вводим мучную смесь и в конце добавляем нарезанный белый шоколад. | |
Готовое тесто помещаем в форму для выпечки и готовим до появления золотистой корочки, около 25 минут. | |
После выпекания оставляем пряник остыть в форме. Когда пряник остынет, разрезаем его на 48 секций и подаем к столу! Приятного аппетита! |