Домашние вафли

Универсальный рецепт для создания мягких и воздушных домашних вафель.

Ингредиенты

  • Яйца2Штуки
  • Мука2Стакана
  • Разрыхлитель1Ст. ложка
  • Соль1/2Чайных ложки
1. Убедитесь, что яйца разделены на белки и желтки. Взбейте белки в крепкую пену с помощью миксера на высокой скорости в глубокой миске.
2. В большой миске сочетайте молоко, муку, разрыхлитель теста, соль, растительное масло и желтки. Сначала перемешайте на низкой скорости, а затем увеличьте скорость до средней и продолжайте смешивать, пока не добьётесь однородной консистенции.
3. Осторожно введите взбитые белки в тесто и аккуратно перемешайте с помощью лопатки.
4. Налейте полстакана теста на предварительно разогретую вафельницу. Жарьте вафли до золотистого цвета и полной готовности.
5. Подавайте вафли с разнообразными начинками по вашему выбору: свежие фрукты, взбитые сливки, бананы, орехи, арбуз или кленовый сироп идеально подойдут.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Эклеры шоколадные
Узнайте, как приготовить отменные французские эклеры. Эти воздушные пирожные невероятно популярны в России и других странах СНГ.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
Томатный суп
Давайте приготовим вкусный томатный суп-пюре. Он обладает кремовой текстурой и удивительным вкусом. Овощи сначала запекаются в духовке, что придаёт супу насыщенный аромат и яркость.

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.
20 минут
Рецепты
Корн-дог
Не буду скрывать, это блюдо имеет весьма необычный характер. Кляр для сосисок готовится на основе кукурузной муки. Такие сосиски отлично сочетаются с соусами. Рекомендуется использовать острые

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх