Как готовить домашние вафли

Сладкие вафли - это идеальный десерт для любого праздника. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вафли с нежным кремом и ароматным ликером.

Ингредиенты:

• Мука – 2 стакана
• Яйца – 3 штуки
• Молоко – 1 стакан
• Сахар – 1 стакан
• Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
• Ликер (по желанию) – 50 мл
• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Сливочное масло – 100 г

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
2. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.
3. В отдельной емкости смешайте муку с разрыхлителем теста, затем постепенно введите в жидкую смесь, тщательно перемешивая до исчезновения комков.
4. Если используете ликер, добавьте его на этом этапе.
5. Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли до золотистой корочки.

Подавайте домашние вафли горячими, с кремом, фруктами или шоколадом.