Решти — это традиционное блюдо, которое исторически готовилось как завтрак крестьянами в кантоне Берн, Швейцария. Ниже приведен пошаговый рецепт его приготовления.
Швейцарский Решти
Ингредиенты
- Картофель3Штуки
- Сливочное масло1Штука
- Соль1Штука

Очистите 3-4 средних клубня картофеля и натрите их в большую миску. | |
На среднем огне растопите 2-4 столовые ложки сливочного масла в сковороде. Добавьте тертый картофель и немного соли. Обжаривайте картошку, периодически помешивая в течение нескольких минут, чтобы она пропиталась маслом. Прижмите картошку лопаткой и готовьте еще 10 минут. Накройте сковороду крышкой и оставьте на 5 минут. | |
Переверните картофель на другую сторону, используя тарелку, и добавьте еще одну столовую ложку масла. | |
Обжаривайте вторую сторону в течение 15 минут. | |
Ваше блюдо готово. Приятного аппетита! |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.