Мексиканские кексы

Уникальный рецепт мексиканского кекса, который приятно удивит вас своими вкусовыми качествами.

Ингредиенты

  • Сладкий зеленый перец1Штука
  • Острый красный перчик1Штука
  • Мука0.75Стакана
  • Крахмал120Грамм
  • Крахмал2Чайных ложки
  • Паприка1Чайная ложка
  • Тертый пармезан40Грамм
  • Тертый сыр "Эмменталь"100Грамм
  • Яйца2Штуки
  • Кукурузное масло125Миллилитров
  • Натуральный йогурт350Миллилитров
  • Консервированна кукуруза300Грамм
  • Растительное масло1Чайная ложка
  • Соль1.5Чайных ложки
Сладкие и острые перцы следует разрезать пополам, убрать семена, затем тщательно промыть в холодной воде и нарезать мелкими кубиками.
В глубокой миске просеиваем муку вместе с крахмалом, разрыхлителем и солью. Далее добавляем оба вида сыра, порезанные перцы и паприку, все перемешиваем до однородности.
Консервированную кукурузу помещаем в дуршлаг и несколько раз встряхиваем. В отдельной посуде взбиваем яйца, потом, не останавливаясь, вливаем кукурузное масло. Добавляем йогурт и кукурузу.
Медленно вливаем подготовленную смесь в миску с мукой, сыром и перцами, после чего вымешиваем тесто до однородного состояния.
Разогреваем духовку до температуры 180 °C. Смазываем формочки для кексов растительным маслом и раскладываем в них тесто, оставляя около 1.5 см до края. Выпекать в духовке на протяжении 20-25 минут.
По завершении выпекания аккуратно вынимаем кексы из духовки и оставляем в формочках на 10 минут. Затем осторожно снимаем формочки. Кексы лучше всего подавать теплыми.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Курица Dopiaza
Получите удовольствие от этого рецепта традиционного бенгальского блюда с курицей.
3 минуты
Рецепты
Мексиканская Карне Асада
Представляем вашему вниманию традиционный рецепт мексиканского блюда - Карне Асада. Идеальное угощение для летних встреч с друзьями под освежающее пиво.
30 минут
Рецепты
Лингвини цуккини Карбонара
Узнайте, как приготовить традиционное итальянское блюдо Лингвини с цукини в стиле Карбонара, используя сыр Романо и бекон Панчетта.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
30 минут
Рецепты
Салат со шпинатом и беконом
Шпинат – настоящий источник полезных веществ и минералов. Приготовьте аппетитный салат со шпинатом и беконом на обед или ужин. Бекон обжарим до хрустящей корочки, добавим лук, мед и отварные яйца.
25 минут
Рецепты
Курица с картофелем и кукурузой
Обжаренные кусочки куриного филе с овощами в томатной подливе — это не только простое, но и очень аппетитное, сытное и красочное блюдо. Запишите этот рецепт, чтобы быстро приготовить вкусный обед.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

7 минут
Рецепты
Яичница из перепелиных яиц
Простая яичница, приготовленная из перепелиных яиц. Она отличается от традиционной яичницы более ярким вкусом желтка и высоким содержанием полезных веществ.
30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.

Десерты

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх