Мексиканские кексы

Уникальный рецепт мексиканского кекса, который приятно удивит вас своими вкусовыми качествами.

Ингредиенты

  • Сладкий зеленый перец1Штука
  • Острый красный перчик1Штука
  • Мука0.75Стакана
  • Крахмал120Грамм
  • Крахмал2Чайных ложки
  • Паприка1Чайная ложка
  • Тертый пармезан40Грамм
  • Тертый сыр "Эмменталь"100Грамм
  • Яйца2Штуки
  • Кукурузное масло125Миллилитров
  • Натуральный йогурт350Миллилитров
  • Консервированна кукуруза300Грамм
  • Растительное масло1Чайная ложка
  • Соль1.5Чайных ложки
Сладкие и острые перцы следует разрезать пополам, убрать семена, затем тщательно промыть в холодной воде и нарезать мелкими кубиками.
В глубокой миске просеиваем муку вместе с крахмалом, разрыхлителем и солью. Далее добавляем оба вида сыра, порезанные перцы и паприку, все перемешиваем до однородности.
Консервированную кукурузу помещаем в дуршлаг и несколько раз встряхиваем. В отдельной посуде взбиваем яйца, потом, не останавливаясь, вливаем кукурузное масло. Добавляем йогурт и кукурузу.
Медленно вливаем подготовленную смесь в миску с мукой, сыром и перцами, после чего вымешиваем тесто до однородного состояния.
Разогреваем духовку до температуры 180 °C. Смазываем формочки для кексов растительным маслом и раскладываем в них тесто, оставляя около 1.5 см до края. Выпекать в духовке на протяжении 20-25 минут.
По завершении выпекания аккуратно вынимаем кексы из духовки и оставляем в формочках на 10 минут. Затем осторожно снимаем формочки. Кексы лучше всего подавать теплыми.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Курица Dopiaza
Получите удовольствие от этого рецепта традиционного бенгальского блюда с курицей.
3 минуты
Рецепты
Мексиканская Карне Асада
Представляем вашему вниманию традиционный рецепт мексиканского блюда - Карне Асада. Идеальное угощение для летних встреч с друзьями под освежающее пиво.
30 минут
Рецепты
Лингвини цуккини Карбонара
Узнайте, как приготовить традиционное итальянское блюдо Лингвини с цукини в стиле Карбонара, используя сыр Романо и бекон Панчетта.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Жареный тофу
Этот рецепт предлагает вам ознакомиться с простым вегетарианским блюдом. Тофу - это отличный источник протеина для вегетарианцев, а также содержит много кальция и железа.

Салаты

1 час
Рецепты
Мясной салат
Уникальный рецепт стейка с салатом, заправленного великолепным соусом. Этот изысканный мясной салат станет настоящим угощением для гурманов!
20 минут
Рецепты
Салат с капустой и арахисом
Представляю вашему вниманию рецепт салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Этот яркий и сочный овощной салат обладает пикантной заправкой на основе арахисовой пасты. Его можно подавать
1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.

Закуски

15 минут
Рецепты
Мясной Сэндвич
Приготовим классические английские бутерброды под названием "Сэндвичи". Для начинки мы используем говядину, лук, яйца, майонез и маринованные огурцы.
20 минут
Рецепты
Бурито мама
Рецепт мексиканских мясных пирожков. Подробное руководство с пошаговыми фотографиями.

Десерты

20 минут
Рецепты
Фруктовая "Гранита"
Это лето оказалось крайне знойным. Давайте немного охладимся с помощью прохладного сицилийского лакомства.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх