Мексиканская Карне Асада

Представляем вашему вниманию традиционный рецепт мексиканского блюда - Карне Асада. Идеальное угощение для летних встреч с друзьями под освежающее пиво.

Ингредиенты

  • Стейк460Грамм
  • Свежемолотый перец1Штука
  • Чеснок1Штука
  • Оливковое масло1Штука
  • Соль1Штука
  • Кинза1Штука
  • Мексиканское пиво1Штука
Ингредиенты
Измельчаем чеснок и нарезаем кинзу.
Поместите мясо в большую миску, затем добавьте пару измельченных зубчиков чеснока, две столовые ложки кинзы, немного оливкового масла, сок выжатого лайма, соль и перец, а также немного пива. Оставьте мясо мариноваться в холодильнике на 6 часов.
Приступаем к созданию Гуакамоле. Вам понадобятся: 1 спелый авокадо, тмин, кориандр, молотый красный перец, помидор, лук-шалот, соус Habanero и перец Серрано.
Аккуратно избавьтесь от косточки авокадо.
Нарежьте авокадо небольшими кубиками.
Промойте помидор горячей водой, чтобы потом легко снять с него кожицу. Затем разрежьте его на две половины.
Мелко нарежьте помидор, лук и чеснок. Также нарежьте перец Серрано.
Смешайте нарезанное авокадо с зеленью, помидором, луком и чесноком.
Поставьте соус в холодильник, не забудьте накрыть его пленкой.
Спустя 6 часов извлеките Карне Асада из маринада и дайте ему полежать при комнатной температуре около 20 минут. За это время можете разогреть гриль и затем обжарить мясо.
Мясо готово! Накройте его фольгой и дайте отдохнуть в течение 15 минут.
Нарежьте мясо на небольшие кусочки. Блюдо можно подавать на лепешках или блинах.
Крупное изображение готового блюда.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Копытки
Белорусские копытки – это аппетитное кушанье на основе картофеля, которое порадует вас своим вкусом.
2 часа
Рецепты
Пирог с яблочным уксусом
Этот древний рецепт простого фруктового пирога сохранится на протяжении недели, и его аромат за это время лишь улучшится. Ингредиенты не требуют наличия куриных яиц, и, вероятно, он был создан в
4 часа
Рецепты
Куриный рулет
Представляю вам замечательный рецепт аппетитного куриного рулета с сладким перцем, шпинатом и омлетом. Эти ингредиенты сделают куриное филе мягким и ароматным, избегая сухости. Рулет можно варить в

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Капрезе"
Итальянский рецепт свежего салата Капрезе, в который входят яркие помидоры, нарезка сыра Моцарелла, ароматные листья базилика, волшебное оливковое масло и насыщенный бальзамический уксус.
45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.
45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.

Закуски

Десерты

25 минут
Рецепты
Замороженный йогурт с манго
Узнайте, как приготовить восхитительный десерт с замороженным греческим йогуртом, кусочками манго, агавовым нектаром, ванильным экстрактом и добавлением водки.
2 часа
Рецепты
Шоколадный батончик с карамелью
Этот десерт станет находкой для любителей сладкого! Он содержит три основной компонента: основа из песочного теста на сметане и яичных желтках, домашняя карамель на основе молока и шоколадная
30 минут
Рецепты
Рисовый пудинг с ежевикой
Ниже представлен рецепт, как сделать вкусный рисовый пудинг, используя рис арборио, молоко, ароматную корицу, ваниль и свежие ягоды ежевики.
25 минут
Рецепты
Шоколадный десерт "Для двоих"
Домашние шоколадные десерты, созданные вместе, - это идеальный сладкий сюрприз для пар, флорирующих в любви. Легкость и вкус делают их истинным наслаждением!

Напитки

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх