
Удивительный рецепт кексов, наполненных натуральными вкусами банана и клубники. Это угощение обязательно запомнится всем!
Удивительный рецепт кексов, наполненных натуральными вкусами банана и клубники. Это угощение обязательно запомнится всем!
![]() | 1. Подготовьте 12 форм для кексов – выбирайте между алюминиевыми или силиконовыми. Обязательно смажьте их маслом или жиром. |
![]() | 2. В глубокой миске объедините муку, пшеничные отруби, разрыхлитель, соду, корицу и соль. |
![]() | 3. В средней миске взбейте яйца, добавьте пюре из бананов, сахар, йогурт, масло рапса (или заменитель) и ванильный экстракт. |
4. Соедините смесь яиц и бананов с сухими ингредиентами до получения однородного теста. Аккуратно добавьте в тесто половину стакана клубники. | |
5. Разделите тесто на 12 порций в подготовленных формочках. На каждую порцию выложите оставшуюся клубнику. | |
![]() | 6. Выпекайте кексы в предварительно разогретой до 190 градусов Цельсия духовке в течение 18-20 минут. Чтобы убедиться в готовности, проткните кекс зубочисткой – если она выходит сухой, значит, кексы готовы. |
![]() | 7. Доставайте готовые кексы из духовки, дайте им немного остыть, а затем аккуратно выньте из формочек. Подавайте кексики с молоком или любым другим напитком на ваш выбор. |