Эта увлекательная инструкция по приготовлению шоколадных кексов, покрытых нежной ванильной глазурью.
Шоколадные кексики
Ингредиенты
- Сахар2Стакана
- Мука2Стакана
- Соль1/4Чайных ложки
- Пахта1/2Стакана
- Яйца2Штуки
- Сода1Чайная ложка
- Ванильный экстракт1Чайная ложка
- Сливочное масло2Штуки
- Какао4Ст. ложки
- Конфеты Hershey's kisses18Штук
- Для глазури: шоколад240Грамм
- Кукурузный сироп6Ст. ложек
- Ванильный экстракт2Чайных ложки
 | 1. Подготовьте духовку, установив ее на 160 градусов. Слегка смазать маслом форму для маффинов на 18 ячеек. Смешайте муку, сахар и соль, затем отложите в сторону. |
 | 2. В другой миске аккуратно соедините пахту, яйца, соду и ароматный ванильный экстракт. Отложите эту смесь на некоторое время. |
 | 3. На среднем огне растопите сливочное масло в кастрюле. Введите какао-порошок и тщательно перемешайте утварь. Залейте смесь кипятком, дайте настояться на несколько секунд, затем выключите плиту. |
 | 4. Влейте шоколадную массу в мучную муку и перемешайте. Далее добавьте яичную смесь и продолжайте размешивать до однородного состояния. |
 | 5. Наполните каждую ячейку формы на 1/4 чашки теста. В центр каждого кекса поместите одну конфету. Вы можете добавить по 3 вишни без косточек в каждую ячейку перед заливкой тестом. |
 | 6. Печь кексы в течение 20 минут. Дайте им остыть в течение 5 минут в форме, а затем полностью охладите. |
 | 7. Теперь приготовьте глазурь. Нагрейте сливки и кукурузный сироп на среднем огне. Поломайте шоколад и добавьте в миску. Влейте нагретые сливки и добавьте ванильный экстракт. Перемешайте до полной однородности. |
 | 8. Налейте глазурь на кексы, дайте ей застыть, и подавайте к столу. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
