В этом рецепте мы узнаем, как приготовить спаржу с обжаренными грибами шиитаке, луком, лимонной цедрой и зелеными горошками.
Спаржа с грибами, луком и горошком
Ингредиенты
- Оливковое масло2Чайных ложки
- Лук-шалот5Штук
- Грибы шиитаке240Грамм
- Соль и молотый перец-По вкусу
- Лимонная цедра1 1/2Чайных ложки
- Свежий эстрагон1 1/2Чайных ложки
- Спаржа900Грамм( нарезанных )
- Лимонный сок2Чайных ложки
Спаржа, приготовленная с жареными грибами шиитаке, луком, лимонной цедрой и свежим зеленым горошком, станет отличным дополнением к вашему столу. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто следит за своим питанием.
Для начала, подготовьте все ингредиенты: спаржу, грибы шиитаке, лук, лимон и зеленый горошек. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, добавьте к нему грибы и жарьте до готовности.
Затем добавьте спаржу и немного воды. Готовьте еще 5-7 минут. В самом конце добавьте цедру лимона и зеленый горошек, перемешайте все ингредиенты, чтобы ароматы смешались. Подайте блюдо горячим как гарнир или самостоятельное блюдо.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
