Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Окра с жареным красным перцем

Окра с жареным красным перцем

Это блюдо восхитительно радует своим насыщенным и выразительным ароматом.

Ингредиенты

  • Подсолнечное масло1Ст. ложка
  • Чили1Штука
  • Лук шалот1Штука
  • Окра450Грамм
  • Красный перец2Штуки
  • Чеснок2Штуки
На гриле обжариваем два красных перца при среднем-слабом огне, переворачивая каждые пять минут.
Для рецепта вам потребуется: 450 г окры, 1/2 стручка чили, порезанного на кусочки, рубленый лук-шалот и два зубца чеснока (если хотите, чтобы блюдо было острее, используйте целый стручок чили).
Как только на перцах появятся черные точки, аккуратно убираем их с гриля и помещаем в емкость, накрывая её для сохранения тепла.
Спустя пять минут, аккуратно очищаем перцы от кожицы, можно это сделать руками или при помощи ножа. Нарезаем перец на полоски.
Разогреваем сковороду на среднем огне, добавляем 1 столовую ложку масла. Когда сковорода станет достаточно горячей, добавляем рубленый лук-шалот и чили.
Как только лук-шалот слегка зарумянится, добавляем предварительно очищенную от концов окру. Равномерно раскладываем ее по сковороде.
Готовим окру приблизительно 4 минуты, затем добавляем к ней жареный красный перец и чеснок.
Тушим еще 2-3 минуты, и блюдо будет готово.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
3 часа
Рецепты
Бомбей
Приготовьте индийское блюдо с использованием говядины и креветок.
20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Куриный суп с клецками
Рецепт чудесного куриного супа с морковью, сельдереем, луком, тимьяном, куркумой, яблочным сидром, сливками и клецками.
40 минут
Рецепты
Куриные бургеры
Куриные гамбургеры создаются из булочек и куриного мясного фарша. В качестве дополнений и соусов можно использовать любые ингредиенты по своему усмотрению - свежие овощи, салат, майонез, горчицу,

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх