Следуйте этому рецепту, чтобы насладиться тортом с грецкими орехами и нежным кремом из сливочного масла, кленового сиропа и сахарной пудры. Этот трехслойный пирог с кленовым кремом станет отличным сладким угощением для осеннего сезона.
Ореховый торт с кленовым кремом
Ингредиенты
- Мука3Стакана
- Разрыхлитель2Чайных ложки
- Сода1Чайная ложка
- Соль1Чайная ложка
- Сахар1Стакан
- Яйца4Штуки
- Ваниль2Чайных ложки
- Грецкие орехи1Стакан
- Сахарная пудра450Грамм(глазурь)
- Ваниль1 1/2Чайных ложки(глазурь)
- Соль1/2Чайных ложки(глазурь)
- Сливки 30%2Ст. ложки(глазурь)
 | 1. Подготовьте духовку, установив температуру на 175 градусов. Устелите форму для выпекания пергаментом или смазывайте ее маслом и посыпьте мукой. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль; отставьте в сторону. В отдельной миске смешайте кленовый сироп с молоком. В большой таре взбейте сливочное масло с сахаром до образования однородной массы. Постепенно добавляйте яйца, одно за другим. Введите ваниль и хорошо взбейте. Смешайте около трети мучной смеси, затем добавьте половину кленового сиропа и снова взбейте. Далее добавьте еще одну треть муки и размешайте; затем влейте оставшийся сироп и взбивайте до однородной текстуры. В конечном счете, добавьте оставшуюся муку и вновь взбейте, после чего перемешайте с рублеными орехами. |
 | 2. Переливайте тесто в подготовленную форму для выпекания. Выпекайте в течение 25-30 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить с парой крошек. Дайте коржу остыть в форме в течение 2 минут, а затем извлеките его для окончательного остывания на решетке. Разрежьте корж на 3 равные части. |
 | 3. Чтобы приготовить крем, взбивайте сливочное масло на высокой скорости до пышного состояния. Постепенно добавляйте сахарную пудру. Введите ваниль, сахар и кленовый сироп, продолжая взбивать. Теперь добавьте жирные сливки и миксируйте на высокой скорости в течение 4 минут. Нанесите крем на коржи, обмазывая боковые стороны и верх торта. |
 | 4. Украсьте торт шоколадной глазурью по своему желанию. |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
