Панир Масала

Невероятный рецепт пряных сыраных кубиков, обжаренных до золотистости. Попробуйте индийскую кухню!

Ингредиенты

  • Луковица1Штука
  • Чеснок1Ст. ложка(пастой)
  • Гарам масала1Чайная ложка
  • Красный перец1Чайная ложка(порошок)
  • Томатная паста1Ст. ложка
  • Кетчуп1Ст. ложка
  • Сушеные листья пажитника1Щепотка((Касури Мети))
  • Молоко1/2Стакана
  • Масло3Ст. ложки
  • Соль1Штука
Налейте 2 столовые ложки масла на хорошо разогретую сковороду.
Выложите кубики панира.
Обжаривайте кубики до румяного золотистого цвета с обеих сторон.
Слейте масло и дайте кубикам отдохнуть на бумажной салфетке для впитывания.
Добавьте 1 столовую ложку масла в ту же сковороду и опустите нарезанный лук.
Обжаривайте до золотистого оттенка. Затем добавьте 1 столовую ложку натертого имбиря и чесночной пасты.
Обжаривайте еще пару минут.
Добавьте 1 столовую ложку порошка кориандра (дхания), 1 чайную ложку чили и 1 чайную ложку гарам масала, а также пол чайной ложки соли. Готовьте 30 секунд.
Теперь добавьте 1 столовую ложку томатной пасты.
Добавьте 1 столовую ложку кетчупа.
Посыпьте щепоткой сухой мети (кукурузы).
Влейте полстакана молока в приготовленную смесь. Хорошо перемешайте и готовьте на медленном огне приблизительно 5 минут.
И вот, секретный ингредиент, который подарит вашему блюду незабываемый вкус.
Добавьте обжаренные кубики панира в соус.
Влейте 1 чашку сливок, перемешайте и томите на малом огне в течение 3-4 минут. По вкусу добавьте соль и подавайте к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Закуска с Паниром
Уникальный рецепт для создания индийской закуски, идеально подходящей для завтрака. Хлебцы с Паниром, что представляет собой домашний сыр из молока в индийском стиле.
30 минут
Рецепты
Курица Dhansak
Узнайте, как приготовить одно из самых известных блюд парсов, которые обитали на западном побережье Индии.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Шведские фрикадельки 2
Приготовьте шведские фрикадельки всего за 40 минут. Эти традиционные мясные шарики обычно подают с ароматным брусничным вареньем, которое придаёт им неповторимый вкус.
40 минут
Рецепты
Курица в тайском стиле
Узнайте, как приготовить курицу в тайском стиле. Этот фантастический кисло-сладкий соус прекрасно подчеркивает вкус нежного и сочного мяса.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх