Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Гигантский швейцарский бургер с грибами

Гигантский швейцарский бургер с грибами

Величественный и невероятно аппетитный швейцарский бургер с грибной начинкой, поражающий своими размерами.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш1360Грамм
  • Яйцо1Штука
  • Соль1Штука
  • Перец1Штука
  • Горчичный порошок1Штука
  • Соус A12Ст. ложки
  • Хлебные крошки1Ст. ложка
  • Большие булочки2Штуки
  • Грибы1Стакан
  • Луковица1Штука
  • Чесночный порошок1Штука
  • Швейцарский сыр180Грамм
  • Вустершир1Стакан
  • Масло2Ст. ложки
Составляющие блюда
Нарезаем лук на кусочки.
Шинкуем его мелко.
Измельчаем сыр на небольшие ломтики.
Смешиваем говяжий фарш с яйцом, солью, перцем, чесночным и горчичным порошками, соусом A1, Вустерширом и панировочными сухарями.
Тщательно перемешиваем массу и, если она слишком влажная, добавляем ещё немного панировочных сухарей.
Формируем из фарша лепёшку.
Вырезаем кружки с помощью больших форм.
Используем весь фарш для формирования лепёшек.
На один круг мяса укладываем сыр и грибы.
Накрываем начинку вторым кругом мяса.
Плотно зажимаем края и формируем пирожок, следя за тем, чтобы начинка не вылезала.
Формируем пирожки со всей оставшейся начинкой.
Наливаем немного масла на сковороду.
Добавляем туда лук и грибы. Обжариваем на среднем огне.
Когда лук станет мягким, добавляем сыр.
Сыр должен расплавиться и образовать однородную массу.
Помещаем фаршированные пирожки на гриль и жарим их по 7 минут с каждой стороны.
Обжаренные пирожки готовы.
Собираем прекрасный гигантский бургер с расплавленным сыром, грибами и обжаренным фаршем в булочке. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.
12 минут
Рецепты
Омлет по-французски
Французский омлет имеет свои отличия от привычного варианта, так как его следует сворачивать в рулет при приготовлении. Этот омлет идеально подходит не только для завтрака, но и может быть подан в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Сом с паприкой и тимьяном
Приготовьте запеченное филе сома, добавив к нему паприку, тимьян и кайенский перец. Кукурузная мука создаст аппетитную хрустящую корочку.
1 час
Рецепты
Битые огурцы
Основными компонентами этого рецепта являются свежие огурцы и набор специй. Процесс приготовления прост и не требует много времени. Блюдо получается необычным и весьма аппетитным.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх