Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Гигантский швейцарский бургер с грибами

Гигантский швейцарский бургер с грибами

Величественный и невероятно аппетитный швейцарский бургер с грибной начинкой, поражающий своими размерами.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш1360Грамм
  • Яйцо1Штука
  • Соль1Штука
  • Перец1Штука
  • Горчичный порошок1Штука
  • Соус A12Ст. ложки
  • Хлебные крошки1Ст. ложка
  • Большие булочки2Штуки
  • Грибы1Стакан
  • Луковица1Штука
  • Чесночный порошок1Штука
  • Швейцарский сыр180Грамм
  • Вустершир1Стакан
  • Масло2Ст. ложки
Составляющие блюда
Нарезаем лук на кусочки.
Шинкуем его мелко.
Измельчаем сыр на небольшие ломтики.
Смешиваем говяжий фарш с яйцом, солью, перцем, чесночным и горчичным порошками, соусом A1, Вустерширом и панировочными сухарями.
Тщательно перемешиваем массу и, если она слишком влажная, добавляем ещё немного панировочных сухарей.
Формируем из фарша лепёшку.
Вырезаем кружки с помощью больших форм.
Используем весь фарш для формирования лепёшек.
На один круг мяса укладываем сыр и грибы.
Накрываем начинку вторым кругом мяса.
Плотно зажимаем края и формируем пирожок, следя за тем, чтобы начинка не вылезала.
Формируем пирожки со всей оставшейся начинкой.
Наливаем немного масла на сковороду.
Добавляем туда лук и грибы. Обжариваем на среднем огне.
Когда лук станет мягким, добавляем сыр.
Сыр должен расплавиться и образовать однородную массу.
Помещаем фаршированные пирожки на гриль и жарим их по 7 минут с каждой стороны.
Обжаренные пирожки готовы.
Собираем прекрасный гигантский бургер с расплавленным сыром, грибами и обжаренным фаршем в булочке. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

25 минут
Рецепты
Бефстроганов с грибами и луком
Нежная говядина с грибами и сметаной сочетается с рисом или лапшой. Этот кулинарный шедевр был создан Графом Павлом Александровичем Строгановым в 1890 году в Санкт-Петербурге.
12 минут
Рецепты
Омлет по-французски
Французский омлет имеет свои отличия от привычного варианта, так как его следует сворачивать в рулет при приготовлении. Этот омлет идеально подходит не только для завтрака, но и может быть подан в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 20 минут
Рецепты
Блинчатый пирог
Рецепт пирога из блинчиков - пошаговое приготовление пирога с начинкой из шпината и грибов.
1 час
Рецепты
Шоколадный рулет со сливочным кремом
Представляем вашему вниманию рецепт восхитительного шоколадного рулета с кофе и кремом, состоящим из взбитых сливок, сахарной пудры и ванили. Этот десерт, с холодным сладким кремом, прекрасно

Салаты

20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и
1 час 45 минут
Рецепты
Салат с фарро, клюквой и сельдереем
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с зерном фарро, изюмом, клюквой, луком, сельдереем, цедрой апельсина, миндалем и петрушкой, заправленный смесью рисового уксуса и апельсинового сока.
30 минут
Рецепты
Салат с вялеными помидорами и пастой
Представляем вам оригинальный рецепт салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов, заправленного смесью бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров,

Закуски

10 минут
Рецепты
Сэндвичи с яичным салатом
Легкое и быстрое блюдо для перекуса можно сделать из отварных куриных яиц — это сэндвичи с яичным салатом. Они будут сытными, аппетитными и яркими.
25 минут
Рецепты
Пряные сырные палочки
Уникальный рецепт для создания хрустящих палочек из слоеного теста, наполненных насыщенным сыром Чеддер, с добавлением кунжута, семян мака, пряного фенхеля и кайенского перца.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх