Омлет по-французски

Французский омлет имеет свои отличия от привычного варианта, так как его следует сворачивать в рулет при приготовлении. Этот омлет идеально подходит не только для завтрака, но и может быть подан в любое время дня, даже на ужин.

Ингредиенты

  • Сыр тертый1Ст. ложка(типа Грюйер (швейцарский жирный сыр))
  • Сливочное масло20Грамм
  • Яйцо3Штуки
  • Укроп-По вкусу
  • Петрушка-По вкусу
  • Соль-По вкусу
1. Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления французского омлета. Укроп и петрушку тщательно промойте, высушите и мелко нарежьте. Вам понадобится 1/4 столовой ложки укропа и 1/2 столовой ложки петрушки. Яйца разбейте в глубокую миску.
2. Посолите яичную смесь, добавьте свежую нарезанную зелень и тщательно взбейте венчиком или вилкой до получения однородной массы. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и влейте подготовленную яичную массу.
3. С помощью лопаточки или другого подходящего инструмента, который не поцарапает сковороду, аккуратно перемешайте яичную смесь.
4. Продолжайте аккуратно перемешивать, пока омлет не начнет схватываться.
5. Используя лопатку или вилку, аккуратно заверните один край омлета к центру.
6. Присыпьте центр свернутого омлета тертым сыром.
7. Заверните вторую часть омлета к центру, образуя рулет.
8. Обжаривайте омлет, пока он не будет готов. Омлет считается готовым, когда яичная смесь становится плотной. Подавайте на тарелке с тостом. Приятного аппетита и чудесного начала дня!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Свиные ребрышки барбекю
Легкий и доступный рецепт свиных ребрышек на гриле. Идеальное угощение для большой компании друзей, собравшихся на даче для отдыха.
20 минут
Рецепты
Бискотти (Biscotti)
Итальянское хрустящее печенье, которое отлично подходит для макания в кофе, горячий шоколад или вино.
25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Сааг Шпинат
Уникальный рецепт для создания аппетитного гарнира на обед и ужин. Кулинария Индии.
30 минут
Рецепты
Чили
Рецепт пикантного американского кушанья с мясом говядины.

Салаты

15 минут
Рецепты
Куриный салат из сезонных фруктов
Салат из куриного филе с разнообразными фруктами и ягодами – великолепное угощение для праздничного стола! В зависимости от сезона, кислые абрикосы можно заменить сочными нектаринами. Это блюдо
30 минут
Рецепты
Салат с жареным лососем
Салат с обжаренным лососем - не только питательное, но и аппетитное блюдо. На самом деле, он может стать полноценным обедом. Сделаем его с яркими восточными нотками и добавим свежие огурцы, авокадо

Закуски

3 часа
Рецепты
Шампиньоны закусочные
Маринованные шампиньоны представляют собой изысканное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Грибные гурманы могут заранее приготовить закуску и хранить её в холодильнике.
25 минут
Рецепты
Королевские креветки
Если вы любите морские деликатесы, у меня для вас есть рецепт приготовления сочных и невероятно аппетитных королевских креветок. Обязательно сохраните этот рецепт!

Десерты

1 час
Рецепты
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг или запеченный рис – изумительное лакомство как для детей, так и для взрослых. Его можно сервировать как основное блюдо либо в качестве сладкого десерта.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх