
Представляю вам простой и быстрый рецепт клюквенного соуса. Этот соус универсален: его можно подавать как к мясным блюдам, так и к сладким десертам.
Представляю вам простой и быстрый рецепт клюквенного соуса. Этот соус универсален: его можно подавать как к мясным блюдам, так и к сладким десертам.
Соберите все необходимые компоненты. | |
На среднем огне поставьте сотейник с клюквой. Всыпьте сахар и добавьте немного соли. | |
Влейте немного горячей воды. Доводите до кипения, затем уменьшите огонь и варите ягоды в течение 1-2 минут. | |
Отдельно разведите крахмал в воде, чтобы получить однородную смесь. | |
Добавьте разведённый крахмал к клюкве и перемешайте всё блендером. | |
Пропустите соус через сито и перелейте в соусник, дайте остыть. | |
![]() | Ваш клюквенный соус готов! |