Баранина с морковью

Приготовьте невероятно вкусную баранину с морковью по этому простому рецепту.

Ингредиенты

  • Баранина650Грамм
  • Лук2Штуки
  • Морковь650Грамм
  • Сельдерей2Штуки
  • Растительное масло1Ст. ложка
  • Тмин5Грамм
  • Соль и перец-По вкусу
  • Перловая каша100Грамм
  • Бараний бульон600Миллилитров
1. Установите мультиварку на высокий огонь, чтобы она успела нагреться. Очистите баранину от излишков жира и нарежьте мясо на куски размером около 3 см.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте баранину до образования золотистой корочки. Извлеките мясо из сковороды и отложите его в сторону.
3. Нарежьте лук мелкими кубиками и добавьте его в сковороду. Обжаривайте на медленном огне в течение 5 минут или до тех пор, пока лук не станет золотистым.
4. К луку добавьте нарезанный сельдерей и готовьте еще 3–4 минуты, пока овощи не начнут размягчаться. Затем переместите смесь в мультиварку.
5. Посыпьте овощи перловкой, сверху распределите кусочки баранины. Легко приправьте солью, перцем и специями. Залейте бульоном так, чтобы он полностью покрыл мясо. Закройте мультиварку крышкой и готовьте 2 часа. Затем откройте крышку, удалите шум, закройте снова и готовьте еще 4–6 часов, пока мясо не станет мягким.
6. Подавайте готовое блюдо с гарниром из картофеля в мундире или овощами на ваш выбор.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
1 час 25 минут
Рецепты
Ирландское рагу
В этом рецепте вы узнаете, как сделать традиционное ирландское рагу с бараниной, луком, картофелем и морковью, приправленное вустерширским соусом и запеченное в духовке.
40 минут
Рецепты
Имам
Простой и вкусный рецепт блюда с баклажанами и мясным фаршем.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Торт "Черепаха"
Представляю вашему вниманию рецепт невероятно оригинального торта в виде черепахи. Этот воздушный десерт, сделанный из легкого печенья с нежным кремом, станет настоящей жемчужиной на любом
2 часа
Рецепты
Салат "Мимоза" классический
Известный многим салат, который идеально подойдёт для любого праздничного стола. Салат Мимоза - классическая версия, простая в приготовлении и невероятно утонченная на вкус.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх