
Пошаговый рецепт для приготовления ароматного печенья с овсяными хлопьями, нотками ванили, белым шоколадом и миндалем.
Пошаговый рецепт для приготовления ароматного печенья с овсяными хлопьями, нотками ванили, белым шоколадом и миндалем.
![]() | 1. Сначала разогрейте духовку до 190 градусов, установив решетку в верхней позиции. Застелите противень пергаментом. В глубокой миске взбейте миксером сливочное масло с сахаром до получения кремообразной массы. Введите яйца и ванильный экстракт, продолжая взбивать. |
![]() | 2. Установите в кухонный комбайн нож для нарезки и мелко порубите овсяные хлопья. |
![]() | 3. Вмешайте овсяные хлопья в яичную смесь, добавив муку, разрыхлитель, соду и соль. Все хорошо перемешайте до однородности. |
![]() | 4. Включите нарезанный белый шоколад и аккуратно перемешайте. |
![]() | 5. Положите миндаль в комбайн и измельчите до нужной консистенции. Включите его в тесто и тщательно перемешайте. |
![]() | 6. С помощью ложки выложите тесто на противень, формируя небольшие шарики, оставляя между ними расстояние около 2,5 см. |
![]() | 7. Легко придайте шарикам форму лепешек. Выпекайте в духовке 4 минуты, затем переверните противень и продолжайте готовить еще 3-5 минут, пока края печенья не станут золотистыми. Оно должно оставаться мягким, но не липким. |
![]() | 8. Дайте печенью полностью остыть, а затем храните в плотно закрытом контейнере. |