Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Уникальный рецепт свиных отбивных, замаринованных в особом маринаде. Эти отбивные получают оригинальный и привлекательный вкус благодаря тщательно подобранным ингредиентам.

Ингредиенты

  • Корейка свиная700Грамм
  • Лайм2Штуки
  • Перец черный0,5Чайных ложки
  • Петрушка50Грамм
  • Масло оливковое100Миллилитров
  • Соль1Чайная ложка
  • Чеснок6Зубчиков
  • Имбирь5Миллилитров
  • Перец чили1Штука
1. В первую очередь займемся созданием маринада. Сначала снимите цедру с лаймов, нашинкуйте петрушку, нарежьте чеснок тонкими ломтиками. Натрите имбирь на терке, избегая попадания волокон. Разрежьте перец чили вдоль на две части, удалите семена и нарежьте поперек. Если хотите получить более острый вкус, оставьте семена в маринаде.
2. Затем, соедините перец, петрушку, чеснок, цедру и имбирь в ступке и тщательно разомните до получения однородной пасты. После этого выжмите сок лайма, добавьте черный перец, соль, оливковое масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. На четыре отбивных разрезаем корейку (оставляя косточку). Обильно натираем отбивные маринадом, а затем помещаем их в миску для маринования. Даем постоять примерно 40-45 минут, накрыв посуду пленкой.
4. Подготовьте сковороду с толстыми стенками и нагрейте растительное масло до высокой температуры. Удалите оставшийся маринад с отбивных и обжаривайте их с обеих сторон по 2 минуты.
5. Выложите мясо в форму для запекания, полейте оставшимся маринадом и готовьте в духовке около 20 минут. После запекания подавайте к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Фаршированная корейка
Фаршированная свиная корейка выглядит крайне заманчиво и эффектно. Это блюдо станет настоящей изюминкой любого торжества. Для начинки мы используем сельдерей, лук, яблоки, морковь, яйца и гренки.
30 минут
Рецепты
Свиные отбивные в маринаде с сальсой
Универсальный рецепт свиных отбивных, маринованных в соке лайма с добавлением меда, красного лука, халапеньо, чеснока и оливкового масла, нежно обжаренных на гриле и поданных с сальсой из ананасов,
1 час 30 минут
Рецепты
Свиные отбивные со сливочной крупой
Предлагаем вам удивительный рецепт свиных отбивных, подаваемых с нежной сливочной крупой и ароматным яблочным соусом. Это блюдо станет отличным выбором как для праздничного стола, так и для уютного

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Кокосовая гранола
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить гранолу из овсяных хлопьев, кешью, миндаля, кокосовой стружки и других вкусных ингредиентов, таких как корица, нектар агавы, ванильный экстракт, шоколад и
50 минут
Рецепты
Шпинат с тофу и рисом
Найдите удовольствие в приготавливании ароматного азиатского блюда, включающего шпинат, тофу, лук и коричневый рис.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх