Уникальный рецепт турецкой пиццы. Я могу наслаждаться ей каждый день! Все очень легко! В качестве основы используем питу или лаваш. Сверху укладываем нарезанную зелень и овощи с добавлением специй. Феерия вкуса!
Турецкая пицца
Ингредиенты
- Луковица1Штука
- Чеснок4Зубчика
- Перец горький или сладкий3Штуки(тонкий, длинный)
- Красный болгарский перец1/2Штуки
- Томатная паста4Ст. ложки
- Соль1Чайная ложка
- Перец черный1/2Чайных ложки
- Кумин молотый1/2Чайных ложки
- Лаваш или пита4Штуки(для 4 пицц)
- Помидоры3Штуки
- Петрушка свежая, пучок1Штука
- Масло оливковое3-4Ст. ложек
 | 1. Подготовьте все нужные ингредиенты для создания турецкой пиццы. Овощи следует хорошо промыть и просушить. |
 | 2. Отложите половину пучка петрушки в сторону, а другую половину мелко нарежьте. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Чеснок пропустите через пресс в большую миску с мелко нарезанной петрушкой и луком. Затем нарежьте перец, добавьте томатную пасту, соль, черный перец и кумин. Хорошо перемешайте все ингредиенты. |
 | 3. Застелите противень пергаментом и выложите на него питу или лаваш. Смажьте лаваш тонким слоем приготовленной смеси. Выпекайте турецкую пиццу в заранее разогретой духовке до 190 градусов в течение 10-12 минут. После 8 минут запекания проверьте пиццу — возможно, она уже готова! |
 | 4. Нарежьте помидоры на 8 частей, оставшуюся петрушку измельчите. На готовую пиццу добавьте свежую петрушку и помидоры. Ваша турецкая пицца готова! Приятного аппетита! |
Видео рецепт
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
