Уха по-итальянски

Рецепт ухи по-итальянски - это невероятно аппетитный способ приготовления ухи, которая подается с гренками из тосканского хлеба, натертыми чесноком. Настоящее наслаждение для гурманов!

Ингредиенты

  • Чеснок20Грамм(измельчённый)
  • Оливковое масло55Грамм
  • Петрушка20Грамм(измельчённая)
  • Семена сладкого укропа4Грамма
  • Сухое белое вино100Грамм
  • Молодой осьминог200Грамм
  • Креветки140Грамм
  • Рыба San Pietro120Грамм
  • Гурнард18Грамм
  • Рыба луч85Грамм
  • Мидии18Грамм
  • Моллюски200Грамм
  • Помидоры300Грамм
  • Перец чили4Грамма
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
  • Домашний хлеб8Штук
Ненадолго обжарьте чеснок, как только он подрумянится, добавьте свежую петрушку.
Влейте качественное белое вино.
Добавьте предварительно промытый молодого осьминога, готовьте около 10 минут.
Вложите гурнарда или капонетто и продолжайте готовить.
Положите куски рыбы Сан Пьетро или солнечника.
Добавьте очищенные креветки.
Добавьте моллюсков.
И наконец, добавьте мидии.
Добавьте нарезанные кубиками помидоры, посолите, добавьте перец чили и тушите на маленьком огне в течение 30 минут. Обжарьте хлеб и натрите его свежим чесноком. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Мидии в пиве
Рецепт мидий, приготовленных в ароматном пивном бульоне. Это особое блюдо является неотъемлемой частью бельгийской кулинарной традиции. Легко готовится и обладает великолепным вкусом!
30 минут
Рецепты
Запеченный Зити
Рецепт пасты с сыром, сладкой итальянской колбасой, моцареллой и помидорами сорта Сан-Марцано.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Ананасово-имбирный напиток
Процесс приготовления: Смешайте 1 стакан ананаса, стакан воды и сахар в блендере до однородной текстуры. Затем добавьте 3 стакана воды и 2 чайные ложки имбиря. Накройте смесь и поставьте в
40 минут
Рецепты
Овсяное печенье классическое
Представляю вам рецепт приготовления домашнего овсяного печенья. Это печенье не только вкусное, но и полезное, а также прекрасно сохраняется при комнатной температуре. Идеально подходит для легкого
1 час
Рецепты
Куриный Кабоб
Индийская закуска из куриного мяса подходит для любителей белковых блюд с низким содержанием углеводов. Лайм, используемый в рецепте, является богатым источником витамина С.

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

1 час
Рецепты
Сырные Пуфы
Это угощение пользовалось огромной популярностью в 70-х годах в США. В то время царствовали хиппи и рок-н-ролл.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.
30 минут
Рецепты
Сальса
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать пикантную закуску из сальсы и чипсов. Это традиционное блюдо Южной Америки.
30 минут
Рецепты
Фруктовая закуска
Испанская закуска с использованием ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх