Запеченный Зити

Рецепт пасты с сыром, сладкой итальянской колбасой, моцареллой и помидорами сорта Сан-Марцано.

Ингредиенты

  • Лук1/2Штуки
  • Помидоры780Грамм(консервированные Марцано )
  • Чеснок4Штуки
  • Макароны450Грамм(Ziti)
  • Тимьян1Штука
  • Базилик1Штука
  • Пармезан3/4Стакана(тертый)
  • Сыр Моцарелла450Грамм
  • Колбаса250Грамм(сладкая, итальянская)
  • Колбаса250Грамм(острая, итальянская)
  • Томатная паста1Штука(Морцано)
  • Соль1Щепотка
  • Оливковое масло1Штука
  • Перец1Щепотка
  • Красный перец1Штука(мелко нарезанный)
Ингредиенты для колбасы:
Снимите оболочку и обжарьте колбасу на двух столовых ложках оливкового масла.
Перейдем к соусу. Рекомендуется использовать настоящие итальянские помидоры из Сан-Марцано.
Измельчаем помидоры в блендере.
Мелко нарезаем лук.
Добавляем базилик, тимьян и чеснок.
...все ингредиенты мелко нарезаем.
Соединяем зелень, лук и чеснок с колбасой. Готовим несколько минут до прозрачного состояния.
Добавляем томатную пасту.
Добавим пряности. Перемешайте и готовьте на медленном огне 10 минут.
Пока готовится соус, поставьте воду для макарон.
Опускаем макароны в кипящую воду, добавив немного оливкового масла.
Для лучшего вкуса используйте несколько сортов сыра! Нарезаем Пармезан и Моцареллу.
Половину Моцареллы нарезаем кубиками, а другую часть тонкими ломтиками.
Можно добавить немного томатной пасты в соус для большей насыщенности.
Готовый соус:
Приготовленные макароны должны быть в состоянии "аль денте". Промойте их.
Поливаем макароны соусом, обсыпаем сыром, добавляем соль и перец. Приправляем щепоткой красного перца для аромата.
Хорошо перемешиваем.
Выкладываем сверху ломтики сыра. Выпекаем около 30 минут до появления золотистой корочки.
Блюдо готово к подаче!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Нори с соусом
Уникальный рецепт азиатского блюда с пикантным соусом на основе коньяка.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Жареные грибы со шпинатом
Легкий рецепт приготовления жареных грибов со шпинатом, чесноком и луком. Отличное блюдо для тех, кто придерживается вегетарианской диеты.

Салаты

1 час
Рецепты
Азиатский салат
Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
20 часов
Рецепты
Салат из свежей моркови и свеклы
Салат из свежих моркови и свеклы - это выбор тех, кто ценит здоровье. Это блюдо богато витаминами и полезными микроэлементами, которые невозможно найти в других овощных салатах. Готовим!

Закуски

1 час
Рецепты
Сырные Пуфы
Это угощение пользовалось огромной популярностью в 70-х годах в США. В то время царствовали хиппи и рок-н-ролл.
30 минут
Рецепты
Грибные связки
Я наткнулась на этот рецепт на одном из американских сайтов. Готовить вкусную грибную закуску оказалось не так сложно.
30 минут
Рецепты
Сальса
В этом рецепте вы узнаете, как быстро и просто сделать пикантную закуску из сальсы и чипсов. Это традиционное блюдо Южной Америки.
30 минут
Рецепты
Фруктовая закуска
Испанская закуска с использованием ананаса, манго, лайма и перца халапеньо. Это блюдо идеально подходит для жарких летних дней.

Десерты

5 часов
Рецепты
Чернослив в шоколаде
Предлагаю вам создать изысканный десерт, который прекрасно дополнит ваши чайные или кофейные моменты. Эти полезные лакомства также отлично подойдут к праздничному столу в роли закуски к алкогольным
6 часов
Рецепты
Клубничное мороженое из йогурта
Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
45 минут
Рецепты
Клубника в шоколаде
Удивительное лакомство, с которым сможет справиться даже начинающая хозяйка. Вам понадобятся всего два компонента, и оно не потребует много усилий. Клубника станет прекрасной заменой магазинным

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх