Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Капкейки с малиновым джемом и лимонной глазурью

Капкейки с малиновым джемом и лимонной глазурью

Неповторимый рецепт капкейков с лимонной цедрой, нежным малиновым джемом и глазурью на основе сахарной пудры, сливочного масла, лимонного сока и цедры, обогащенными малиновым джемом.

Ингредиенты

  • Яйца3Штуки
  • Лимонная цедра2Чайных ложки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Сода1Чайная ложка
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Сметана450Грамм
  • Малиновый джем1/4Стакана
  • Размягченное сливочное масло6Ст. ложек(глазурь )
  • Лимонный сок1/4Стакана(глазурь)
  • Лимонная цедра1/2Чайных ложки(глазурь)
  • Малиновый джем1/4Стакана(глазурь)
  • Молоко (при необходимости)1-2Ст. ложек(глазурь)
1. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов и выстелите формы для маффинов бумажными формами. В глубокой чаше соедините муку, соду, разрыхлитель и соль. В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром. По одному добавляйте яйца и продолжайте взбивать. Затем добавьте ваниль и мелко натертую лимонную цедру. Введите примерно одну треть мучной смеси и перемешайте, после чего добавьте половину сметаны и снова перемешайте. Повторите те же действия с оставшейся мукой и сметаной.
2. Наполните каждую бумажную форму 1 столовой ложкой теста.
3. На поверхность теста положите 1 чайную ложку малинового джема и добавьте сверху еще 1 столовую ложку теста.
4. С помощью зубочистки перемешайте тесто, чтобы создать мраморный рисунок.
5. Выпекайте капкейки в течение 18-20 минут. Позвольте им полностью остыть перед тем, как наносить глазурь.
6. В миске хорошо взбейте масло с 1 стаканом сахарной пудры. Добавьте лимонный сок и перемешайте. Затем введите ваниль и мелко тертую лимонную цедру. Постепенно добавляйте оставшуюся сахарную пудру и тщательно перемешайте. Если глазурь получается слишком густой, добавьте немного молока, чтобы достичь нужной консистенции. Полейте глазурью капкейки, дайте немного настояться и подавайте к столу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут
Рецепты
Лимонные капкейки с кремом
Как приготовить капкейки с лимонной цедрой и кремом, состоящим из сливочного масла, сахарной пудры, лимонного сока и лимонной цедры.
30 минут
Рецепты
Арбузные капкейки
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить капкейки с освежающим арбузным ароматом и нежной сливочно-арбузной глазью.
40 минут
Рецепты
Мятные капкейки
Специальный рецепт капкейков с добавлением свежего мяты, обогащенных мятным кремом и оригинальной мятной глазурью с конфетами.
1 час 20 минут
Рецепты
Печенье с корицей и кофейной глазурью
Представляем вам простой рецепт печенья с ароматной корицей и сладкой глазурью из сахарной пудры, кофейного эспрессо и молока. Это хрустящее печенье станет отличным началом утра. У вас получится

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

Салаты

1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз"
Салат Нисуаз напоминает оливье — каждая хозяйка приносит что-то свое, и он всегда получается уникальным. Этот салат становится только лучше с каждой новой интерпретацией. Испробуйте и мой рецепт!

Закуски

30 минут
Рецепты
Солонина
Способ приготовления мяса с использованием солевого раствора.
12 часов
Рецепты
Студень
Студень - это исконное кулинарное произведение восточнославянских культур, весьма востребованное в зимний период.
4 часа
Рецепты
Фуа-гра
Ароматный французский паштет, приготовленный из утиной или гусиной печени, с добавлением белого вина.

Десерты

40 минут
Рецепты
Зальцбургский нокерльн
Узнайте, как приготовить австрийский десерт «Зальцбургский нокерльн». Это оригинальное и невероятно вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.

Напитки

480 часов
Рецепты
Саке
Знаменитый напиток из Страны восходящего солнца, рисовая водка, на самом деле является рисовым пивом, если внимательно изучить процесс его приготовления. Удивительно, но этот уникальный напиток
15 минут
Рецепты
Сентя
Самый распространенный сорт чая в Японии. Более 80% всего производимого в стране чая приходятся именно на сентя. Этот сорт отличается своей нежностью, насыщенным ароматом и многочисленными полезными
20 минут
Рецепты
Гэммайтя
Каждому поклоннику зеленого чая стоит обязательно попробовать "Гэммайтя" — уникальная смесь зеленого чая с жареным коричневым рисом. Этот напиток не только обладает ярким вкусом, но и
38 часов
Рецепты
Яблочный квас
Если вы поклонники шипучих напитков, предлагаю вам приготовить яблочный квас. Этот освежающий напиток обладает великолепным вкусом и легкой яблочной ноткой. Рецепт несложный и достаточно оперативный.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх