Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Лимонные капкейки с кремом

Лимонные капкейки с кремом

Как приготовить капкейки с лимонной цедрой и кремом, состоящим из сливочного масла, сахарной пудры, лимонного сока и лимонной цедры.

Ингредиенты

  • Молоко2Ст. ложки(крем)
  • Размягченное сливочное масло6Ст. ложек(крем)
  • Сметана2Стакана
  • Яйца3Штуки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Ванильный экстракт1/2Чайных ложки(крем)
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Сода1Чайная ложка
  • Разрыхлитель1/2Чайных ложки
  • Лимонный сок1/4Стакана(крем)
  • Лимонная цедра2Чайных ложки
  • Лимонная цедра1/2Чайных ложки(крем)
1. Подготовьте духовку, установив ее на 175 градусов. Выложите форму для капкейков бумажными подложками. В отдельной миске объедините муку, соду, разрыхлитель и соль, отложите. В большой миске взбейте сливочное масло с сахаром. Постепенно добавляйте яйца, тщательно взбивая после каждого. Положите натертую лимонную цедру и ванильный экстракт, перемешайте. Введите треть мучной смеси и смешайте. Далее добавьте половину сметаны. Продолжайте чередовать мучную смесь и сметану, пока масса не станет однородной. Перемешайте тесто еще 20-30 секунд. Заполните бумажные вкладыши тестом на две столовые ложки. Выпекайте в духовке в течении 20-25 минут до золотистого цвета. Дайте возможность капкейкам полностью остыть перед нанесением крема.
2. Для приготовления крема взбейте сливочное масло с третьей частью сахарной пудры и молоком. Добавьте натертую лимонную цедру. Следом введите оставшуюся треть сахарной пудры, ванильный экстракт и половину лимонного сока. Тщательно перемешайте. В конце добавьте оставшуюся сахарную пудру и лимонный сок. Хорошо взбейте до получения однородной массы.
3. При желании, добавьте краситель и украсьте остывшие капкейки по своему вкусу.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Пряные капкейки с глазурью
Пошаговый рецепт приготовления ароматных капкейков с добавлением чая, пряностей, включая корицу, кардамон, имбирь, мускатный орех и завершающей их ванильной глазурью.
40 минут
Рецепты
Новогодние шоколадные капкейки
Узнайте, как приготовить восхитительные капкейки на праздник с добавлением какао, кофе эспрессо и аппетитной глазури из сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.
40 минут
Рецепты
Мятные капкейки
Специальный рецепт капкейков с добавлением свежего мяты, обогащенных мятным кремом и оригинальной мятной глазурью с конфетами.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Мармеладный пирог
Уникальный рецепт сочного ванильного пирога с яркой лимонной цедрой и глазурью, приготовленной из апельсинового джема с добавлением йогурта.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх