Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Итальянский суп с фрикадельками

Итальянский суп с фрикадельками

Итальянский суп с фрикадельками. Приготовление по классическому рецепту.

Ингредиенты

  • Капуста220Грамм
  • Чеснок2Зубчика
  • Яйцо1Штука
  • Говяжий фарш340Грамм(ингредиенты для фрикаделек:)
  • Тертый пармезан1Щепотка
  • Петрушка3Ст. ложки
  • Петрушка4Ст. ложки
  • Томатная паста2Ст. ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Оливковое масло3Ст. ложки(ингредиенты для супа:)
  • Лавровый лист2Штуки
  • Лимонный сок2Чайных ложки
  • Черный перец1/2Чайных ложки
  • Черный перец1Чайная ложка
  • Орегано1/4Чайных ложки
Соберите все компоненты для формирования фрикаделек в миске.
Тщательно перемешайте смесь.
Сформируйте из мяса около 24 небольших шариков.
Заверните зелень и лавровые листья в марлевую袋.
Мелко нарежьте луковицу.
Крошите морковь и сельдерей на маленькие кусочки.
Нарежьте картошку кубиками.
Помните, как шинковать капусту.
В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте несколько фрикаделек, пока они не подрумянятся. Повторите процесс с остальными фрикадельками. Затем выложите их на тарелку.
Выливаем бульон в освободившуюся кастрюлю.
Добавьте томатную пасту и немного соли.
Смешайте и положите марлевый пакет с зеленью в бульон.
Доведите до кипения. Затем уменьшите пламя и продолжайте варить на слабом огне в течение 30 минут.
По окончании времени добавьте все нарезанные овощи (кроме капусты) в кастрюлю. Варите еще 15 минут.
Внесите капусту в смесь.
Добавьте фрикадельки в бульон и готовьте в течение 10 минут.
Подавайте горячим! Суп лучше всего сочетать со сметаной. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Суп с фрикадельками и помидорами
Суп с фрикадельками нравится как детям, так и взрослым. Это идеальное блюдо для сытного обеда, которое сохраняет свой вкус даже на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным
30 минут
Рецепты
Домашний суп с фрикадельками
Сегодня поделюсь рецептом знаменитого русского супа с мясными фрикадельками. Этот домашний суп с фрикадельками - настоящее любимое блюдо детей. Фрикадельки можно сделать из различных видов фарша и

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Австрийское Линцерское печенье
Линцерское печенье имеет удивительно рассыпчатую и почти хрупкую текстуру, отличающуюся особой нежностью. Это достигается благодаря уникальному песочному тесту, в котором соотношение сливочного
35 минут
Рецепты
Томатный суп с курицей
Обеденное время на подходе, а идей для блюда все еще нет? Я предлагаю вам замечательный рецепт томатного супа с курицей. Он насыщенный, ароматный, с легкой пикантностью и всегда невероятно вкусный.
15 минут
Рецепты
Салат "Морячок"
Простой рецепт салата из морепродуктов с кукурузой и оливковым маслом. Теплый морячок с мидиями и свежими овощами - это идеальное легкое блюдо для утонченного праздничного ужина!

Салаты

15 минут
Рецепты
Тайский салат из арбуза
Описание рецепта тайского салата, в который входят кусочки арбуза, свежая кинза, руколла, мята, редис, семена, сыр Фета и пикантная заправка из чили, соевого соуса, тертого имбиря, сока лайма и
35 минут
Рецепты
Салат из сквоша, кале и фасоли
В этом рецепте представлен салат с запеченным сквошем, капустой кале, фасолью и соусом, приготовленным из лука, чеснока, бальзамического уксуса, меда и красного винного уксуса.
25 минут
Рецепты
Квиноа с авокадо и сухофруктами
Приготовление блюда из квиноа с изюмом, курагой, авокадо и зеленым луком, дополненное грецкими орехами и заправкой из лимонного сока, цедры цитруса, оливкового масла, кориандра, паприки и тмина.

Закуски

1 час 20 минут
Рецепты
Запеченный сквош с тофу
Этот рецепт запеченного сквоша с кунжутным маслом, мисо, кленовым сиропом и цитрусовыми соками станет настоящим гастрономическим открытием.

Десерты

2 часа 15 минут
Рецепты
Тыквенное парфе
Уникальный рецепт, включающий в себя сливки, желатин, тыквенное пюре, корицу, мускатный орех, имбирь, ванильный экстракт и хрустящее имбирное печенье для создания восхитительного парфе.
20 минут
Рецепты
Финиковые шарики
Невероятно вкусные финиковые шарики с грецкими орехами! Эта восточная сладость не только восхитительна, но и полезна для здоровья!

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх