Утка с айвой

Способ приготовления утки с айвой. Важно выбирать спелую и ароматную айву для этого блюда.

Ингредиенты

  • Утка1Штука
  • Айва500Грамм
  • Мед2Чайных ложки
  • Соль2Чайных ложки
  • Молотый черный перец1/2Чайных ложки
1. Чтобы достичь наилучшего результата, выбирайте не замороженную, а свежую утку. Мясо должно быть упругим, а кожа – нежно-розоватой. Промойте тушки холодной водой, высушите с помощью бумажного полотенца. Посыпьте солью и перцем как внутри, так и снаружи. Прокалываем бедра и грудку зубочисткой, чтобы кожа во время запекания стала хрустящей.
2. Вымытую айву нарежьте на 6-8 частей, удалив семечки и перегородки.
3. Поместите дольки айвы внутрь утки. Закрепите отверстие деревянными зубочистками. Свяжите крылышки и ножки утки жесткой ниткой для красивого вида.
4. Смазываем тушку утки медом. Разогреваем духовой шкаф до 190 градусов. Укладываем утку в форму, помещаем на среднюю полку. В выделившийся жир добавляем оставшиеся дольки айвы. Каждые 10-15 минут поливаем утку жиром. Через час утка будет готова.
5. Утка с айвой готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Утка по-пекински
Утка, запеченная по-пекински, занимает почетное место среди традиционных китайских блюд. Птиц разводят на специализированных фермах вблизи столицы страны, чтобы достичь особого вкуса и текстуры.
3 часа 30 минут
Рецепты
Утка хрустящая с сыром
Сегодня мы расскажем, как приготовить невероятно хрустящую утку с сыром. Процесс несложный, а результат порадует вас нежностью и насыщенным вкусом утиныого мяса.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час
Рецепты
Жаркое из индюшатины
Идеальный рецепт для приготовления нежнейшего индюшиного жаркого. Это ароматное блюдо, запеченное в горшочках, моментально привлечет всех к столу своим чудесным запахом! Как же это вкусно – не
15 минут
Рецепты
Весенний клубничный коктейль
Сегодня клубнику можно найти в магазинах в любое время года. Это значит, что вы всегда сможете создать для важного случая освежающий, вкусный и эффектный коктейль, который добавит особое настроение
2 часа
Рецепты
Борщ с баклажанами
Рецепт борща с баклажанами - это процесс приготовления вкусного первого блюда с разнообразными овощами и ароматными специями. Борщ — это не только традиционное кушанье в славянских странах, но и
15 минут
Рецепты
Фритата с сардинами
Итальянский омлет фритата с сардинами, луком и свежей петрушкой – это отличный выбор для быстрого и вкусного блюда.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх