Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Утка, запеченная с грибами и картофелем

Утка, запеченная с грибами и картофелем

Уникальный рецепт утки, запеченной вместе с картошкой и грибами. Фаршировать утку можно различными начинками: грибами, овощами или фруктами.

Ингредиенты

  • Грибы свежие500Грамм
  • Утка1Штука
  • Репчатый лук1Штука
  • Картофель5Штук
  • Топленое масло для обжарки1По вкусу
  • Перец1По вкусу
  • Мед1Ст. ложка
1. Для начала очистим грибы. На сковороде обжарим грибы на сливочном масле. Лук очищаем и режем мелко, добавляем его к грибам. Обжариваем до готовности грибов и до прозрачного состояния лука. Далее промываем картошку, очищаем ее и нарезаем на четвертинки, предварительно подсолив, немного припустим картошку в воде.
2. Переходим к утке. Выпотрошенную утку хорошо промываем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца. Затем смазываем тушку растопленным маслом и обильно присаливаем и перчим. Внутрь утки фаршируем картофелем вместе с частью грибов. Наполняем утку ровно до той степени, как это возможно.
3. Аккуратно зашиваем брюшко утки. Далее тушку обмазываем медом, солью и вновь перцем. Вокруг утки размещаем четвертинки картошки. После подготовки отправляем в заранее разогретую духовку.
4. Утка запекается примерно полтора-два часа при температуре сто восемьдесят градусов. Не забываем поливать тушку соком, который образуется в форме, как можно чаще.
5. Готовую утку аккуратно выкладываем на сервировочное блюдо и подаем к столу с грибами и запеченной картошкой.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 30 минут
Рецепты
Утка по-восточному
Уникальный рецепт утки по-восточному - утка, запеченная с сочными яблоками и щедро полита соевым соусом. Это ароматное блюдо привносит в вашу кухню элементы азиатской кулинарии.
1 час
Рецепты
Утка по-пекински
Утка, запеченная по-пекински, занимает почетное место среди традиционных китайских блюд. Птиц разводят на специализированных фермах вблизи столицы страны, чтобы достичь особого вкуса и текстуры.
1 час 20 минут
Рецепты
Творожные плюшки "Бешеная тыква"
Представляем вам рецепт вкусного блюда «Бешеная тыква». Главные ингредиенты включают: сладкую тыкву, нежный творог и слоеное тесто. Это блюдо поражает своим внешним видом, полезностью и вкусом.
1 час
Рецепты
Картошечка под мясной "шубкой"
Представляем вам оригинальный рецепт картофеля с мясом, который непременно порадует всех поклонников таких блюд. Главные составляющие здесь – картошка, мясо, сыр и сало.
1 час
Рецепты
Конгрио с картофелем
Конгрио – это питательная и вкусная рыба, которую часто называют креветочной рыбкой. Лучший способ приготовления — запекание. Для добавления сытности используем картофель. Это блюдо не только

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

1 час 20 минут
Рецепты
Боботай
Рецепт Боботай - это процесс приготовления известного африканского кулинарного шедевра, в основе которого лежат говядина, миндаль, джем и множество ароматных специй.
35 минут
Рецепты
Жареная курица в горчице
Иногда хочется порадовать себя чем-то действительно вкусным, например, курицей, приготовленной с горчицей. Это блюдо — идеальный вариант для любителей насыщенных вкусов, к тому же, оно готовится
30 минут
Рецепты
Греческие спагетти
Уникальный рецепт греческих спагетти, который радует своим вкусом и простотой в приготовлении. Обязательно попробуйте, рекомендую! Приятного аппетита!

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх