Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Суп с фрикадельками из говяжего фарша

Суп с фрикадельками из говяжего фарша

Уникальный рецепт русского супа с фрикадельками из говяжьего фарша.

Ингредиенты

  • Картофель1Штука
  • Морковь1Штука
  • Помидор1Штука
  • Чеснок3Зубчика
  • Рис1/3Стакана
  • Говяжий фарш1Килограмм
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Луковица1Штука
  • Яичный белок1Штука
  • Лавровый лист1Штука
  • Черный перец1/3Чайных ложки
  • Масло4Ст. ложки
  • Кумин1/2Чайных ложки
  • Зеленый перец1/2Штуки
Очистите и промойте овощи (морковь, болгарский перец, картошку, помидоры и чеснок). Затем нарежьте их небольшими кубиками и отложите в сторону.
Измельчите лук с помощью мясорубки и соедините с фаршем. К смеси добавьте тмин, соль, черный перец и яичный белок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Сформируйте 4 небольшие фрикадельки для добавления в бульон.
Поставьте сковороду на огонь, добавьте масло и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные помидоры и готовьте до тех пор, пока они не станут мягкими. Часто мешайте, чтобы ничего не прилипло к сковороде. Затем добавьте овощи и готовьте еще пару минут.
Добавьте измельченный чеснок и перемешайте овощи еще несколько раз.
Налейте воду в кастрюлю, добавьте овощи и специи. Сформируйте фрикадельки и аккуратно опустите их в бульон. Варите в течение 30 минут.
После 30 минут варки добавьте рис и лавровый лист. Перемешайте и готовьте до полной готовности риса.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

2 часа
Рецепты
Суп с фрикадельками и помидорами
Суп с фрикадельками нравится как детям, так и взрослым. Это идеальное блюдо для сытного обеда, которое сохраняет свой вкус даже на следующий день. Суп получается ярким, ароматным и полезным
30 минут
Рецепты
Домашний суп с фрикадельками
Сегодня поделюсь рецептом знаменитого русского супа с мясными фрикадельками. Этот домашний суп с фрикадельками - настоящее любимое блюдо детей. Фрикадельки можно сделать из различных видов фарша и
1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка
20 минут
Рецепты
Свежие груши и поджаренные креветки
Рецепт приготовления: 1. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения. Бланшируйте груши и морковь в течение 30 секунд, потом сразу слейте воду. В небольшой посуде соедините соль,

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Роллы с киви
Уникальный рецепт создания восточного десерта с использованием рисовой лапши, свежей мяты, киви и арахиса.
35 минут
Рецепты
Королевские бисквиты
Эти бисквитики с добавлением изюма готовятся очень просто. Ранее их часто выпекали в формах в виде сердца и называли сердечными угощениями, которые подавали к стакану вина или сидра.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.

Десерты

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх