Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Чизкейк с малиной и шоколадом

Чизкейк с малиной и шоколадом

Попробуйте наш оригинальный рецепт английского чизкейка с малиновым и шоколадным вкусом. Этот десерт сочетает гармонию невероятного вкуса и легкости, а его презентация просто прекрасна.

Ингредиенты

  • Малина400Грамм
  • Сливочное масло110Грамм
  • Печенье230Грамм
  • Сливки200Миллилитров
  • Желатин3Ст. ложки
  • Сливочный сыр400Грамм
  • Сахар150Грамм
  • Сахарная пудра1Ст. ложка
  • Цедра лимона3/2Чайных ложки
  • Белый шоколад200Грамм
1. Разогрейте духовку до 180°C. Растопите масло на слабом огне. Достаньте сыр из холодильника и оставьте его в комнате на 15 минут. Растопите шоколад на водяной бане. Измельчите печенье. Смажьте форму для выпекания растительным маслом. Положите печеную крошку на дно формы и добавьте растопленное масло. Перемешайте все ингредиенты вилкой. Затем выложите смесь в форму и распределите равномерно по дну. Уплотните крошки около 2 минут. Поставьте в предразогретую духовку на 20 минут, дайте остыть.
2. Взбейте сливочный сыр с сахаром и цедрой лимона при помощи вилки, пока все ингредиенты не смешаются, примерно 2 минуты. Вылейте 75 мл кипятка в желатин и дождитесь его полного растворения. Влейте желатиновую массу в сыр, добавьте растопленный шоколад и аккуратно перемешайте все. Взбейте сливки тоже вилкой в течение 1 минуты и добавьте их в общий состав.
3. Вылейте одну треть сырной смеси на крошку из печенья. На эту смесь аккуратно разложите малину, затем добавьте оставшиеся две трети сырной массы.
4. Накройте чизкейк пленкой и поставьте в холодильник минимум на 3 часа, чтобы он застыл. Аккуратно освободите его из формы. Украсьте верх чизкейка свежей малиной.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час 20 минут
Рецепты
Шоколадный "Чизкейк"
Чизкейк, который не требует выпекания, это поистине чудесное и воздушное угощение! А если добавить шоколад, то он становится еще более привлекательным! Все любители шоколада со мной согласятся!
3 часа
Рецепты
Чизкейк творожный
Яркий и воздушный чизкейк можно без труда создать в домашних условиях. Подавайте его с легким кремом, сладким вареньем или фруктовым джемом в охлажденном виде.
1 час 35 минут
Рецепты
Ежевичный чизкейк
Рецепт создания воздушного чизкейка с использованием ежевики, кремового сыра, вафель с ванильным ароматом и орехами пекан.
4 часа
Рецепты
Чизкейк с белым шоколадом
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить аппетитный пирог с белым шоколадом, нежным сливочным сыром, хрустящим миндалем и вафлями.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

5 минут
Рецепты
Молочный коктейль
Молочный коктейль - это традиционное освежающее угощение, которое обожают не только малыши, но и многие взрослые. Представляю вам идеальный рецепт приготовления этого восхитительного напитка.
4 часа 10 минут
Рецепты
Говяжьи ребрышки в томатном соусе
Уникальный рецепт для приготовления говяжьих ребрышек с Феттучини, в насыщенном томатном соусе с добавлением чеснока, лука, вина, помидоров, сыра и свежей петрушки.

Салаты

45 минут
Рецепты
Салат с квиноа и фасолью
Создайте неповторимый салат с лебедой, черной фасолью, кукурузой, болгарским перцем, острым чили, свежей кинзой, зелёным луком и ароматным соусом.
45 минут
Рецепты
Салат на гриле с сыром и клубникой
Удивительный рецепт жареного на гриле салата Ромен, который сочетает в себе свежие клубничные ягоды, сыр Горгонзола и уникальный соус из клубники, бальзамического уксуса и сахара.
1 час
Рецепты
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Узнайте, как приготовить традиционный французский салат Никуаз с молодым картофелем, хрустящей зеленой фасолью, вареными яйцами, свежими листьями салата и сочными черри-помидорами, заправленный
30 минут
Рецепты
Куриный салат с пастой
Универсальный рецепт из свежей курицы, пасты, хрустящего сельдерея, сочного изюма, миндальных орехов, нежных сливок, пряного порошка карри, сметаны и майонеза.

Закуски

10 минут
Рецепты
Сырный шарик
Рецепт приготовления аппетитной закуски из сливочного сыра, сыра Чеддер, Пармезана, сметаны, лука, чесночного порошка, кайенского перца, сушеной клюквы и орехов пекан.
2 часа
Рецепты
Вегетарианское тамале
Существует множество способов приготовить вегетарианское тамале, и в этом рецепте мы предлагаем сочетание цуккини, свежего зеленого лука, ароматного чеснока, кинзы, спелых помидоров и нежного сыра
30 минут
Рецепты
Сыр Моцарелла в панировке
Уникальный рецепт жареных сырных палочек из Моцареллы с соусом Маринара, обернутых в хрустящую панировку из молока, яйца, петрушки и панировочных сухарей.

Десерты

10 часов
Рецепты
Фруктовые рульки
Уникальный рецепт традиционного домашнего фруктового лакомства, которое бережно сохраняли наши предки.

Напитки

10 минут
Рецепты
Коктейль Банановый взрыв
Узнайте, как приготовить насыщенный и полезный банановый коктейль с молочными продуктами и натуральным медом, который станет идеальным вариантом для вашего перекуса или обеда.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх