Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Ригатони со сладкой колбасой

Ригатони со сладкой колбасой

Отличный рецепт для приготовления Ригатони с сладкой колбасой в ароматном томатном соусе.

Ингредиенты

  • Сладкие колбаски4Штуки
  • Лук-порей1Штука
  • Шалфей1Ст. ложка
  • Чеснок2Зубчика
  • Луковица1/2Штуки
  • Консервированные помидоры780Грамм
  • Ригатони450Грамм
  • Тмин1/2Чайных ложки
  • Кайенский перец1/4Чайных ложки
  • Сливочное масло1Ст. ложка
  • Оливковое масло3Ст. ложки
  • Сахар2Чайных ложки
  • Соль и перец1По вкусу
На плите доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Измельчите лук и чеснок. Лук-порей нарежьте отдельно от других овощей, как и шалфей.
Снимите оболочку с колбасных изделий.
В разогретом масле обжарьте колбасу, разбивая мясо на кусочки, схожие по текстуре с фаршем. Готовьте до достижения золотистой корочки.
Извлеките мясо из сковороды. Влейте еще 2 столовые ложки оливы и добавьте шалфей. Обжаривайте 1 минуту. Затем введите кайенский перец и лук-порей. Продолжайте готовить еще 2-3 минуты. Верните обжаренное мясо в сковороду и выключите огонь.
Для соуса: В кастрюлю влейте 1 столовую ложку оливкового масла. Добавьте тмин, чеснок и лук. Тушите в течение 3-4 минут. Затем добавьте консервированные помидоры. Уменьшите огонь и готовьте еще 20 минут. В конце посолите и добавьте сахар. Перемешайте и готовьте еще около 2 минут. В тщательно перемешанные томаты влейте молоко и добавьте сливочное масло, затем перемешайте. Соедините ригатони, отваренные в подсоленной воде, с колбасой, выложите на тарелку и залейте готовым соусом.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Говядина с нектаринами
Подробное описание процесса приготовления: В отдельной емкости соедините соевый соус, сахар, крахмал, черный перец и одну чайную ложку растительного масла. Затем добавьте нарезанное мясо, тщательно
3 часа
Рецепты
Тушеная говядина
Уникальный пошаговый рецепт великолепного блюда из говядины с беконом и грибами, приготовленного в красном вине. Это изысканное творение французской кулинарии.
30 минут
Рецепты
Запеченный Зити
Рецепт пасты с сыром, сладкой итальянской колбасой, моцареллой и помидорами сорта Сан-Марцано.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

50 минут
Рецепты
"Гнезда" с красной рыбой
Рецепт приготовления блюда «Гнезда» с красной рыбой. Основным компонентом этого блюда выступает картофель, а для начинки идеально подойдет соленая рыба. Получаются красивые и аппетитные картофельные
2 часа
Рецепты
Ростбиф
Как приготовить ростбиф (запеченную говядину). Крупные куски говядины сначала обжариваются, а затем запекаются до готовности.
40 минут
Рецепты
Самый вкусный картофельный суп
Нежный картофельный суп со сметаной, созданный из простых составляющих. Его легко и быстро приготовить, что делает его идеальным вариантом сытного обеда для всей семьи!

Салаты

15 минут
Рецепты
Салат из тыквы
Яркий и полезный салат из тыквы сможет порадовать вашим вкусом не только вас, но и детей. Это аппетитное и сочное блюдо лучше всего подавать к столу сразу после готовки, чтобы сохранить все витамины.

Закуски

6 часов 10 минут
Рецепты
Такос с говядиной
Рецепт тако из кукурузных лепешек с маринованным говяжьим стейком, приготовленным на основе винного уксуса, лаймового сока, тмина, порошка чили и чеснока.
2 часа
Рецепты
Студень из куриных потрохов
Давным-давно народы Севера начали оставлять пряный мясной бульон на морозе, и он застывал, получая необычную текстуру. Именно поэтому славяне назвали это блюдо студнем. Сегодня это деликатес,
3 часа
Рецепты
Галантин
В русских литературных источниках часто упоминаются термины «безкостная курица» и «курица тельная». В современном кулинарии мы обозначаем такую птицу как фаршированную, а под влиянием французских

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх