
Уникальный рецепт для домашних сушек с маком. Основные ингредиенты для их приготовления: мука, молоко, сахар и мак. Эти сушечки идеально подойдут к чашечке чая!
Уникальный рецепт для домашних сушек с маком. Основные ингредиенты для их приготовления: мука, молоко, сахар и мак. Эти сушечки идеально подойдут к чашечке чая!
![]() | 1. Сначала мы подготавливаем тесто. Оно должно быть более мягким, чем тесто для пельменей. После замешивания оставим тесто на двадцать минут. Затем отщипнем небольшой кусок и раскатаем его в тонкую колбаску. |
![]() | 2. Скрепляем два конца, чтобы сформировать бублик. |
![]() | 3. В кастрюле нагреваем полтора литра воды. После закипания добавляем пять столовых ложек сахара. Опускаем приготовленные колечки в кипящую воду. Когда они всплывут, варим их еще минуту или две. |
![]() | 4. Извлекаем колечки из воды и даем им обсохнуть. Смазываем форму маслом для выпекания, устанавливаем температуру на 235 градусов и запекаем около десяти минут. Затем понижаем температуру до 180 градусов и выпекаем еще 10-15 минут, в зависимости от толщины сушек. |
![]() | 5. Чем толще сушки, тем более мягкими они будут. Готовые сушечки раскладываем на заранее подготовленное блюдо. |