
Приготовьте невероятно полезный гарнир из свежей спаржи, который насытит вас витаминами и микроэлементами.
Приготовьте невероятно полезный гарнир из свежей спаржи, который насытит вас витаминами и микроэлементами.
![]() | 1. Тщательно промойте и очистите побеги свежей спаржи, убрав все жесткие участки, и нарежьте на куски длиной 5-7 см. |
![]() | 2. В глубокой сковороде разместите подготовленные отрезки спаржи, залейте достаточным количеством воды, чтобы она покрывала их, и поставьте на средний огонь. Накройте крышкой и варите около 10 минут до достижения мягкости. |
![]() | 3. Осторожно слейте воду, добавьте оливковое масло, посыпьте тертым пармезаном, выложите половинки помидоров и приправьте солью по вкусу. |
![]() | 4. Снова накройте крышкой и тушите еще 2 минуты, чтобы сыр расплавился. Ваш восхитительный гарнир теперь готов к подаче к столу рядом с мясными или рыбными блюдами. |