
Рецепт кесадильи с мясом. Основными ингредиентами являются сыр, мясная начинка и тортильи.
Рецепт кесадильи с мясом. Основными ингредиентами являются сыр, мясная начинка и тортильи.
![]() | 1. Приготовьте говяжий фарш. Если вам нужно немного фарша, воспользуйтесь блендером для быстрого измельчения. |
![]() | 2. Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем, пока мясо не приобретет серый цвет. |
![]() | 3. Мелко нарежьте перец чили и добавьте его в фарш. Затем положите вареную фасоль и кукурузу в сковороду, перемешайте и жарьте 2-3 минуты. |
![]() | 4. Теперь добавьте томатное пюре и специи, хорошо перемешайте и посолите. Готовьте еще около 5 минут. |
![]() | 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и положите на нее тортилью. Посыпьте её натертым сыром, затем выложите мясную начинку, и снова посыпьте сыром. Накройте другой тортильей. |
![]() | 6. Аккуратно переверните кесадилью и обжарьте с другой стороны. Нарежьте на дольки, как пирог, пока она горячая. |