Классический Хумус

Традиционный метод создания знаменитого ближневосточного дипа 'Хумус' из нута (турецкого гороха).

Ингредиенты

  • Турецкий горох нут400Грамм
  • Тахини1/2+1Ст. ложки
  • Чеснок3Зубчика
  • Лимон1/2Штуки(сок)
  • Молотый кумин1/2Чайных ложки
  • Молотый кумин1/2Чайных ложки
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Холодная вода3-5Ст. ложек
  • Оливковое масло1Ст. ложка
В наше время 'Тахини' легко найти в магазинах, так что нет поводов для отговорок!)
Поместите 5 чашек нута в блендер. Добавьте 1/3 стакана и 1 столовую ложку тахини.
Измельчите 4 зубчика чеснока. Влейте сок из 1/2 лимона, добавьте 1/2 чайной ложки молотого тмина и 5 столовых ложек воды.
И наконец, 'СМЕШАЙТЕ!' - доведите все до однородной консистенции. Готово.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Курица Тикка Масала
Курица Тикка Масала - это острое блюдо, основанное на карри и курином мясе (Тикка). Оно богато специями и разнообразными ингредиентами, но его приготовление совсем несложно. Главной частью Тикка
25 минут
Рецепты
Грибной крем-суп
Восхитительный крем-суп, который вы можете легко приготовить дома и насладиться его потрясающим вкусом.
1 час
Рецепты
Панир Масала
Невероятный рецепт пряных сыраных кубиков, обжаренных до золотистости. Попробуйте индийскую кухню!

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

2 часа
Рецепты
Сомса (Самоса)
В этом рецепте вы узнали, как приготовить узбекские мясные пирожки, известные как сомса (или самоса). Детальный пошаговый инструктаж с иллюстрациями сделает процесс готовки простым и удобным.
20 минут
Рецепты
Креветки Скампи
Вкусный рецепт второго блюда для вечернего ужина с использованием креветок. Узнайте, как приготовить эти морепродукты.
30 минут
Рецепты
Морковный напиток
Неординарный морковный напиток не только порадует своим вкусом, но и принесет множество пользы для здоровья, прекрасно подходя как для завершения обеда, так и для начала вашего утра.

Салаты

1 час
Рецепты
Куриный салат
Рецепт салата из курицы с виноградом и зеленью. Это освежающее летнее блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Насыщайте свои вкусы!
1 час
Рецепты
Мясной салат
Уникальный рецепт стейка с салатом, заправленного великолепным соусом. Этот изысканный мясной салат станет настоящим угощением для гурманов!
20 минут
Рецепты
Салат с капустой и арахисом
Представляю вашему вниманию рецепт салата с капустой и жареным арахисом в тайском стиле. Этот яркий и сочный овощной салат обладает пикантной заправкой на основе арахисовой пасты. Его можно подавать

Закуски

15 минут
Рецепты
Мясной Сэндвич
Приготовим классические английские бутерброды под названием "Сэндвичи". Для начинки мы используем говядину, лук, яйца, майонез и маринованные огурцы.
20 минут
Рецепты
Бурито мама
Рецепт мексиканских мясных пирожков. Подробное руководство с пошаговыми фотографиями.

Десерты

20 минут
Рецепты
Фруктовая "Гранита"
Это лето оказалось крайне знойным. Давайте немного охладимся с помощью прохладного сицилийского лакомства.

Напитки

30 минут
Рецепты
Чай Гарам Масала
Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх