Рыбный суп с оливками

Разнообразный рецепт для создания рыбного супа, украшенного оливками и маслинами. Идеально сбалансированное сочетание вкусов!

Ингредиенты

  • Рыба800Грамм(кета, семга, горбуша, форель и т.д.)
  • Картофель5Штук
  • Морковь2Штуки
  • Томатная паста5Ст. ложек
  • Соль-По вкусу
  • Сахар1Ст. ложка
  • Масло растительное4Ст. ложки
  • Репчатый лук3Штуки
  • Молотый перец1/2Чайных ложки
  • Банка оливок1Штука(без косточек)
  • Банка маслин1/2Штуки(без косточек)
Хорошо промываем и очищаем рыбу. Варим в кастрюле с водой в течение 25-30 минут. После готовности удаляем рыбу из бульона, отделяем мясо от костей и нарезаем на средние кусочки.
Лук и морковь нарезаем мелко. В глубокой сковороде разогреваем 3-4 ст. ложки растительного масла и обжариваем овощи примерно 10 минут.
К овощам добавляем томатную пасту и немного сахара. Продолжаем тушить еще 5 минут.
Картофель очищаем и нарезаем кубиками.
Процеживаем рыбный бульон и доводим до кипения. Добавляем картошку и варим 5 минут. Затем вводим овощи, нарезанные кружочками оливки, рыбу и маслины. Варим еще 5 минут до полной готовности картофеля. По вкусу добавляем соль и перец. Даем настояться около 30 минут. Посыпаем зеленью. Также суп можно украсить дольками лимона.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Курица Dopiaza
Получите удовольствие от этого рецепта традиционного бенгальского блюда с курицей.
40 минут
Рецепты
Курица с лимоном и оливками
Представляем вам аппетитный рецепт курицы, приготовленной с лимоном, оливками и ароматным тимьяном. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. В качестве
2 часа
Рецепты
Лазанья с мясом
Представляем вашему вниманию аутентичный способ приготовления лазаньи с детальными фотографиями на каждом этапе. По этому рецепту настоящую итальянскую лазанью сможет создать даже новичок в

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Ленивые вареники или творожные галушки
Представляем вашему вниманию рецепт «ленивых» вареников, также известных как творожные галушки. Это блюдо просто в приготовлении и обладает замечательным вкусом и питательными свойствами.
30 минут
Рецепты
Паста с тунцом и апельсиновым соусом
Изысканный рецепт для приготовления пасты в итальянском стиле, с добавлением тунца и ароматного соуса, приготовленного на основе апельсиновой цедры, сока, горчицы и щепотки красного перца.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх