Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Ленивые вареники или творожные галушки

Ленивые вареники или творожные галушки

Представляем вашему вниманию рецепт «ленивых» вареников, также известных как творожные галушки. Это блюдо просто в приготовлении и обладает замечательным вкусом и питательными свойствами.

Ингредиенты

  • Мука1Стакан
  • Сливочное масло50Грамм
  • Соль-По вкусу
  • Творог300Грамм
  • Куриное яйцо1Штука
  • Ванилин1Штука
1. Пропускаем через мясорубку или используем сито для протирания творога. Если у вас мало творога, можете использовать картофелемялку для достижения однородной массы. Затем добавляем мягкое сливочное масло, яйцо и немного соли.
2. Хорошенько перемешиваем, затем добавляем муку и ванилин. Замешиваем тесто, которое должно быть слегка липким и мягким. Накрываем его полотенцем или салфеткой и оставляем на 10-15 минут в холодильнике.
3. Разделяем тесто на несколько частей, посыпаем стол мукой и раскатываем каждую часть в колбаску толщиной около 2-3 сантиметров. Убедитесь, что муки достаточно, чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности.
4. Нарезаем колбаски наискосок на небольшие кусочки толщиной примерно 1 сантиметр. При желании, можно слегка сплющить каждый кусочек.
5. Вскипаем воду в кастрюле, подсыпая немного соли. Бросаем в кипящую воду кусочки теста и варим, помешивая, чтобы они не прилипали друг к другу. Варим до тех пор, пока вареники не всплывут, затем уменьшаем огонь и варим еще 5 минут. Готовые вареники выкладываем на тарелку и подаем со сметаной, дополнительно можно добавить немного сливочного масла.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

30 минут
Рецепты
Вареники ленивые с ягодами
Простой и вкусный рецепт ленивых вареников с ягодами или вареньем. Подойдут как малина, так и вишня или любые другие ваши любимые ягоды.
30 минут
Рецепты
Вкуcный завтрак
Приготовление ленивых вареников для завтрака - это отличный и вкусный выбор. Следуйте этому простому рецепту.
35 минут
Рецепты
Домашние итальянские макароны (лапша)
Легкий рецепт приготовления восхитительных макарон в домашних условиях. В домашних условиях сделать качественные макароны выходит гораздо дешевле, чем приобретать их в магазине.
1 час 30 минут
Рецепты
Булочки " Розы"
Рецепт приготовления: Смешиваем дрожжи с 1 чайной ложкой сахара, затем добавляем теплое молоко и оставляем на 20 минут, чтобы они поднялись. Половину сливочного масла растопить. Просеять муку. В

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

15 минут
Рецепты
Салат "Морской бриз"
Неясно, почему этот удивительный салат получил такое имя, но существует множество способов его приготовления. Я поделюсь рецептом салата "Морской бриз" с крабовыми палочками.

Салаты

35 минут
Рецепты
Салат с хлебом и помидорами
Этот легкий салат с помидорами порадует вас своим освежающим вкусом. Главное в рецепте — это ароматный соус, который делает его особенно полезным благодаря обилию свежей зелени.
1 час
Рецепты
"Белый" салат с куриной грудкой
Существует множество способов приготовления этого салата. Он может быть как легким вегетарианским вариантом, так и сытным мясным блюдом. В нашем рецепте используется куриная грудка.

Закуски

1 час 30 минут
Рецепты
Заливная рыба
Рецепт приготовления заливного блюда из рыбы. Для этого яства лучше всего использовать свежую, крупную рыбу, предпочтительно из семейства осетровых или судака.
40 минут
Рецепты
Паштет из куриной печенки
Паштет из куриной печени готовится по простому и быстрому рецепту. Этот деликатес придется по вкусу даже тем, кто не является поклонником печени. Паштет - идеальная закуска, которую можно подавать с
40 минут
Рецепты
Рулеты с печеночным паштетом
Предлагаем рецепт для приготовления рулетов с печеночным паштетом. Эти рулеты довольно просты в изготовлении и обладают удивительным вкусом. Основные компоненты блюда включают куриную печень, сливки
1 час
Рецепты
Битые огурцы
Основными компонентами этого рецепта являются свежие огурцы и набор специй. Процесс приготовления прост и не требует много времени. Блюдо получается необычным и весьма аппетитным.

Десерты

50 минут
Рецепты
Коблер с ежевикой
Пошаговый рецепт коблера с ежевикой, лимонной цедрой и молоком. Этот оригинальный ягодный десерт станет великолепным вариантом для завтрака. Прекрасно сочетается с ванильным мороженым.
25 минут
Рецепты
Жареные яблоки в тесте
Рецепт для создания жареных кусочков яблок в тесте, покрытых сладкой глазурью из сахарной пудры и молока. Это легкий и быстрый десерт идеально подходит, когда к вам неожиданно приходят гости.
1 час
Рецепты
"Тякин сибори" японский десерт
В процессе кулинарного творчества у вас получится необычайно интересный и оригинальный десерт. Для его создания потребуется совсем немного вашего времени. На вкус блюдо действительно великолепно, и

Напитки

20 минут
Рецепты
Тыквенный "Мохито"
Этот коктейль подарит вам незабываемые ощущения, и вы будете поражены, узнав, почему в традиционный рецепт не добавляют тыквенное пюре — так получается намного вкуснее, а цвет коктейля становится
25 минут
Рецепты
Яблочный коктейль с лимончелло и клюквой
Если вы хотите поразить своих гостей, этот коктейль станет отличным выбором. После того как вы насладитесь вкусом этого оригинального напитка, бокал можно съесть, так как он изготовлен из настоящего
15 минут
Рецепты
Простой коктейль с клюквой
Если вы только начинаете свое путешествие в мир коктейлей, это ваш идеальный момент. Если же вы уже искусный мастер, то еще раз убедитесь в правоте выражения о том, что самые великолепные идеи
20 часов
Рецепты
Коктейль "Тыковка" с сюрпризом
Элегантные и модные алкогольные коктейли могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Разумеется, при условии, что вы будете наслаждаться ими в умеренных объемах. Тыква, мед и имбирь
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх