
Простой и вкусный рецепт ленивых вареников с ягодами или вареньем. Подойдут как малина, так и вишня или любые другие ваши любимые ягоды.
Простой и вкусный рецепт ленивых вареников с ягодами или вареньем. Подойдут как малина, так и вишня или любые другие ваши любимые ягоды.
![]() | 1. Хорошо отцеживаем творог. |
![]() | 2. В миске смешиваем творог с сахаром, яйцом, солью и перетертой малиной. |
![]() | 3. Постепенно вводим муку, тщательно перемешиваем. Тесто должно быть средней плотности. |
![]() | 4. Формируем колбаски толщиной около 2 см и нарезаем их на кусочки. В кастрюле кипятим воду с добавлением соли и столовой ложки растительного масла, чтобы вареники не прилипали. Варить ленивые вареники 2-3 минуты. |
![]() | 5. Перекладываем готовые вареники в миску, добавляем сливочное масло, после чего аккуратно перемешиваем их. |