Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Колбаски охотничьи с грибами

Колбаски охотничьи с грибами

Идеальное блюдо для сопровождения пива или просто замечательная горячая закуска из охотничьих колбасок и грибов.

Ингредиенты

  • Картофель500Грамм
  • Яблоко500Грамм
  • Горчица2Ст. ложки
  • Укроп1Штука
  • Кетчуп200Миллилитров
  • Репчатый лук1Штука
  • Красный лук1Штука
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
  • Вода250Миллилитров
  • Сушеные белые грибы150Грамм
  • Свиное сало75Грамм
  • Охотничьи колбаски1Килограмм
ингредиенты
Очистите красный лук и нарежьте его полукольцами. Замочите сушеные грибы на 1 час в холодной подсоленной воде, затем отожмите, обсушите и мелко нарежьте. Сало нарежьте кубиками.
Нагрейте сковороду на плите, добавьте сало и репчатый лук. Обжаривайте 5 минут, пока лук не приобретет золотистый оттенок. Нарежьте колбаски кружочками.
В сковороду, где жарится сало, добавьте колбаски, красный лук и белые грибы, приправьте солью и перцем по вкусу. Жарьте до полного готовности, около 7–8 минут.
Приготовьте гарнир. Очистите картофель, нарежьте крупными кусками и варите в подсоленной воде 10 минут. Затем добавьте очищенные от кожицы и семян яблоки, нарезанные кубиками, посолите и варите еще 10 минут. Удалите лишнюю жидкость. Из полученной смеси яблок и картофеля сделайте пюре.
Приготовьте соус. Промойте укроп под водой, обсушите бумажной салфеткой, мелко нарежьте и смешайте с кетчупом и горчицей. На тарелке положите пюре, сверху выложите колбаски. Соус подайте отдельно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

40 минут
Рецепты
Суп по-восточному
Приготовьте согревающий и пикантный густой восточный суп. Этот рецепт придется по вкусу всем любителям насыщенных и ароматных блюд. В нем преобладает острый и пряный вкус.
10 минут
Рецепты
Салат с черникой и дыней
Легкий и быстрый способ сделать полезный салат из черники, свежего зеленого лука, джикамы, спелой дыни, болгарского перца и руколлы.
25 минут
Рецепты
Паста с брокколи и тунцом
Насладитесь изысканным рецептом итальянской пасты, приготовленной с брокколи, тунцом, свежим зеленым горошком, ароматной петрушкой, сливочным сыром пармезан и легким йогуртом.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх