Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Колбаски охотничьи с грибами

Колбаски охотничьи с грибами

Идеальное блюдо для сопровождения пива или просто замечательная горячая закуска из охотничьих колбасок и грибов.

Ингредиенты

  • Картофель500Грамм
  • Яблоко500Грамм
  • Горчица2Ст. ложки
  • Укроп1Штука
  • Кетчуп200Миллилитров
  • Репчатый лук1Штука
  • Красный лук1Штука
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
  • Вода250Миллилитров
  • Сушеные белые грибы150Грамм
  • Свиное сало75Грамм
  • Охотничьи колбаски1Килограмм
ингредиенты
Очистите красный лук и нарежьте его полукольцами. Замочите сушеные грибы на 1 час в холодной подсоленной воде, затем отожмите, обсушите и мелко нарежьте. Сало нарежьте кубиками.
Нагрейте сковороду на плите, добавьте сало и репчатый лук. Обжаривайте 5 минут, пока лук не приобретет золотистый оттенок. Нарежьте колбаски кружочками.
В сковороду, где жарится сало, добавьте колбаски, красный лук и белые грибы, приправьте солью и перцем по вкусу. Жарьте до полного готовности, около 7–8 минут.
Приготовьте гарнир. Очистите картофель, нарежьте крупными кусками и варите в подсоленной воде 10 минут. Затем добавьте очищенные от кожицы и семян яблоки, нарезанные кубиками, посолите и варите еще 10 минут. Удалите лишнюю жидкость. Из полученной смеси яблок и картофеля сделайте пюре.
Приготовьте соус. Промойте укроп под водой, обсушите бумажной салфеткой, мелко нарежьте и смешайте с кетчупом и горчицей. На тарелке положите пюре, сверху выложите колбаски. Соус подайте отдельно.

Видео рецепт

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

25 минут
Рецепты
Морские гребешки "Оскар"
Рецепт для приготовления морских гребешков. Это блюдо из морепродуктов невероятно вкусное. Приготовление занимает совсем немного времени и усилий.
20 минут
Рецепты
Торт "Салатный"
Этот салат имеет удивительную нежность, он легкий и доступный по цене) Сайра добавляет уникальности в блюдо.

Салаты

20 минут
Рецепты
Вьетнамский салат с лапшой и креветками
Ароматный салат с креветками, стеклянной лапшой, свежим горохом, ростками сои, зеленым луком и свежим кориандром, заправленный пикантной смесью из чеснока, чили, имбиря, рыбного соуса, сока лайма и
1 час 45 минут
Рецепты
Салат с фарро, клюквой и сельдереем
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить салат с зерном фарро, изюмом, клюквой, луком, сельдереем, цедрой апельсина, миндалем и петрушкой, заправленный смесью рисового уксуса и апельсинового сока.
30 минут
Рецепты
Салат с вялеными помидорами и пастой
Представляем вам оригинальный рецепт салата из пасты Фузилли, фасоли, руколлы, лука, болгарского перца и грецких орехов, заправленного смесью бальзамического уксуса, горчицы, вяленых помидоров,

Закуски

10 минут
Рецепты
Сэндвичи с яичным салатом
Легкое и быстрое блюдо для перекуса можно сделать из отварных куриных яиц — это сэндвичи с яичным салатом. Они будут сытными, аппетитными и яркими.
25 минут
Рецепты
Пряные сырные палочки
Уникальный рецепт для создания хрустящих палочек из слоеного теста, наполненных насыщенным сыром Чеддер, с добавлением кунжута, семян мака, пряного фенхеля и кайенского перца.

Десерты

2 часа
Рецепты
Абрикосовые батончики "Мюсли"
Наслаждайтесь восхитительным, питательным и полезным перекусом. Этот вариант прекрасно подойдет для детей, его удобно взять с собой в учебное заведение или подать во время уютного чаепития дома. Он

Напитки

15 минут
Рецепты
Манговый чай
Нежный чай с манго удивит вас своим глубоким вкусом. Вам понадобятся всего три ингредиента: манго, чай и сахар. Также можно добавить дольку лимона по вашему желанию.
15 минут
Рецепты
Бананово-клубничный коктейль
Коктейли на основе молока нередко завоевывают популярность у любителей вкусной еды, и каждый любитель кулинарии имеет свои проверенные рецепты для их создания.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх