Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Спагетти с бараньим горохом

Спагетти с бараньим горохом

Пошаговый рецепт спагетти с нутом, куриным бульоном, беконом, луком, чесноком, помидорами, свежим базиликом и тертым сыром Пармезан.

Ингредиенты

  • Консервированный нут450Грамм(или около 2 чашек приготовленного нута)
  • Оливковое масло5Ст. ложек
  • Репчатый лук1Штука
  • Чеснок4Зубчика
  • Чили1Щепотка
  • Банка помидоров1Штука(420 г)
  • Листья базилика10-15Штук
  • СольПо вкусу
  • Спагетти450Грамм
  • Сыр ПармезанПо вкусу
1. Бекон следует нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать. Помидоры измельчить. Оставить 1/3 стакана нута для дальнейшего использования. В блендере или кухонном комбайне смешать оставшийся нут с куриным бульоном несколько раз.
2. В большой кастрюле на среднем огне разогреть оливковое масло. Всыпать нарезанный бекон. Обжаривать его в течение 3-4 минут до золотистой корочки. Затем добавить лук, чеснок и немного чили. Жарить, пока лук и чеснок не станут полупрозрачными, около 5-8 минут.
3. Влить в кастрюлю смесь из нута, добавить помидоры и базилик, продолжая готовить в течение 20 минут. Приправить по вкусу солью. Тем временем в другой кастрюле довести до кипения подсоленную воду. Отправить туда спагетти и варить до готовности согласно инструкции на упаковке. Сохранить 1 чашку воды от варки спагетти, остальную воду слить.
4. Перемешать спагетти с соусом, отложенной частью нута и половиной сохраняемой жидкости, пока паста не будет полностью покрыта соусом. Готовить около 1 минуты. Если соус окажется слишком густым, добавить немного оставшейся жидкости. Приправить по вкусу, посыпать тертым Пармезаном и подавать к столу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

30 минут
Рецепты
Паста с цветной капустой и петрушкой
Рекомендую вам попробовать приготовить пасту с цветной капустой и зеленью петрушки. Это блюдо получается не только вкусным, но и питательным, оно отлично вписывается в постное или вегетарианское
1 час
Рецепты
Маффины с киноа
Киноа, известная также как рисовая лебеда, напоминает пшено и является ценным источником белка и аминокислот. Попробуйте создать маффины с киноа и изюмом.
3 часа 20 минут
Рецепты
Фруктовый салат "Маргарита"
Откройте для себя рецепт традиционного итальянского фруктового салата, который наполнен свежими цитрусовыми ароматами апельсина и лайма.

Салаты

10 минут
Рецепты
Салат из кале с сыром и хлебом
Представляем вам отличный рецепт для создания салата из тосканской капусты кале с хрустящими кусочками поджаренного хлеба, пикантным сыром Пекорино, ароматным оливковым маслом, свежим лимонным соком

Закуски

30 минут
Рецепты
Джардиньера
Приготовьте джардиньеру с использованием цветной капусты, болгарского перца, моркови, лука, перца Серрано, чеснока, базилика и орегано.
1 час 20 минут
Рецепты
Тарт "Три сыра" с помидорами
Рецепт создания аппетитного тарта из слоеного теста с добавлением свежих помидоров и различных сортов сыра: Чеддер, Пекорино, Пармезан, а также свежей зелени: петрушки, тимьяна и орегано.
20 минут
Рецепты
Жареная брюссельская капуста
Обжаренная брюссельская капуста является отличным дополнением или гарниром к любому основному блюду. С ней можно также прекрасно перекусить. Давайте приготовим обжаренную брюссельскую капусту с

Десерты

Напитки

15 минут
Рецепты
Ирландский крем-ликер
Уникальный рецепт для приготовления домашнего ирландского ликера, в основе которого лежат сгущенное молоко, виски, сливки, кофе, какао, корица и ароматный ванильный экстракт.
475 часов
Рецепты
Сбитень малиновый
Способ приготовления сбитня. Ни одно fest или народное развлечение в стародавней Руси не проходило без этого замечательного напитка, известного как сбитень.
6 часов
Рецепты
Домашнее миндальное молоко
Миндальное молоко, приготовленное в домашних условиях, – это не только невероятно вкусный, но и полезный растительный напиток. Оно идеально подходит для вегетарианцев и сыроедов, а также станет
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх