Готовим.net — Простые и вкусные рецепты. » Рецепты » Патиссоны фаршированные печенью индейки

Патиссоны фаршированные печенью индейки

Рецепт создания патиссонов с начинкой.

Ингредиенты

  • Патиссон2Штуки
  • Печень индейки400Грамм
  • Сухие белые грибы50Грамм
  • Лук2Штуки
  • Белое сухое вино2Ст. ложки
  • Помидор2Штуки
  • Маринованный крыжовник50Грамм
  • Твердый сыр50Грамм
  • Соль, перец1Штука(по вкусу)
  • Растительное масло3Ст. ложки
Патиссоны тщательно промыть, аккуратно срезать верхнюю часть с плодоножкой и, с помощью столовой ложки, устранить сердцевину с семенами. Верхушки необходимо сохранить для дальнейшего использования.
Грибы следует замочить в теплой кипяченой воде на 10-15 минут. После размягчения их нужно промыть в дуршлаге под струей воды. Лук очистить и нарезать полукольцами. Помидоры промыть и нарезать кубиками. Крыжовник разрезать пополам. Печень хорошо вымыть, удалить желчные протоки и нарезать средними кусочками.
В сковороде разогреть растительное масло. В течение 5 минут обжаривать грибы с луком. Затем добавить печень, залить вином и готовить 15 минут. После этого всыпать помидоры и крыжовник. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошенько перемешать и убрать с плиты.
Разогреть духовку до 180 °С. Закрыть решетку листом фольги, слегка сбрызнуть его растительным маслом. Сыр натереть на крупной терке. Заполнить начинкой патиссоны, сверху присыпать тертым сыром. Закрыть каждый патиссон ранее отложенной верхушкой и также сбрызнуть растительным маслом. Уложить патиссоны на решетку с фольгой и готовить в течение 20 минут.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

1 час
Рецепты
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры - это не только привлекательная, но и очень простая в приготовлении закуска, которая станет изюминкой любого стола. Рецепт крайне универсален: ингредиенты можно менять по
8 часов
Рецепты
Гарбюр
Оригинальный рецепт французского супа с фасолью и овощами.

0 комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Введите два слова, показанных на изображении:

Диеты

Полезные советы

10 минут
Рецепты
Фраппе с малиной
Давайте начнем малиновый сезон с аппетитного и освежающего напитка - Фраппе с малиной! Для приготовления нам понадобятся крупные кубики льда, которые нужно расколоть и аккуратно выложить в стакан,
30 минут
Рецепты
Легкий Панини
Узнайте, как приготовить популярный итальянский сэндвич с помидорами и сыром моцарелла.

Салаты

30 минут
Рецепты
Салат "Крестьянский"
Неповторимый рецепт салата, состоящего из отварного картофеля, моркови, маринованных огурчиков, лука и масла растительного происхождения.
15 минут
Рецепты
Салат из огурцов
Салат из свежих огурцов — это мой незаменимый выбор для быстрого и легкого летнего перекуса. Всего за пару минут усилий вы сможете насладиться ярким, насыщенным витаминами и свежестью салатиком!
40 минут
Рецепты
Салат из репы
Если вы считаете себя истинным поклонником простых и полезных рецептов, то приготовление этого удивительно витаминного салата из репы в домашних условиях просто необходимо. Легкий, вкусный и быстрый

Закуски

5 минут
Рецепты
Соленые огурцы по-крестьянски
Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные
40 минут
Рецепты
Сельдь с гарниром
Приготовление соленой сельди с гарниром из отварного картофеля, моркови, свеклы, зеленого горошка, репчатого лука, вареного яйца, свежих огурцов и зелени.
30 минут
Рецепты
Рыба заливная
Идеальный рецепт для создания заливного яства из рыбы, с добавлением лука, моркови, гвоздики и душистого перца.

Десерты

45 минут
Рецепты
Пудинг творожный на пару
Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь

Напитки

16 часов
Рецепты
Квас Петровский
Представляем вашему вниманию рецепт изготовления домашнего славянского напитка — кваса с медом и хреном.
2 часа
Рецепты
Ликер Бэйлиз
Этот легкий рецепт покажет, как самостоятельно создать популярный ликер Бэйлиз в домашних условиях, который отлично подходит как для кофе, так и для употребления в чистом виде.
10 минут
Рецепты
Пунш
Легкий рецепт создания ароматного домашнего напитка, который отлично подойдет для праздничного мероприятия.
1 час
Рецепты
Коктейль "Мятный Жулепс"
Это еще один легендарный коктейль, без которого мир был бы совершенно иным. Если вы не знакомы с этим напитком, настоятельно рекомендуем попробовать его при первой же возможности, а еще лучше —
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх